Hranilna terapija pri boleznih črevesja

Video: EKMed - Medicinska dieta (TABLE) №3 (kronična vnetna črevesna bolezen)

Tesna povezanost z gut bolezni prehrane določa značaj vodilno vlogo v prehrano svojega kompleksnega zdravljenja. Osnovno načelo prehranske terapije je varčujejo črevesje.
Pri gradnji prehransko režim upošteva vpliv hranilnih snovi in ​​proizvodov, o različnih vidikih črevesne aktivnosti.

Video: Prehrana za črevesne bolezni

Krepitev fermentacijskih procesov in premik vsebine drobovje reakcija na kislinski strani spodbuja ogljikovih hidratov prehrane. Gnitja procesov in premik reakcije v črevesju alkalne stran okrepi beljakovin živila.

Prispeva k praznjenje črevesja živila, bogata z zelenjavo, vlakninami (zelenjava, sadje, jagode, kruh iz pšenične moke), vezivnega tkiva (vlaknasti mesa, hrustanca, kože, ptice, ribe), organske kisline (enodnevni kefir, jogurt, kobiljega mleka, pinjenca, kvass), sol ( slanik, ribje ikre, nasoljene voda), sladila (sladkorji, sirupi, med, sladki izdelki, sadje) in maščobe bogati v svojih izdelkih (krema, krema in podobno. d.), hladnih jedi in pijač proizvodov, ki vsebujejo ogljikov dioksid ( sode, mare, itd) - .. rdeča pesa, korenje, marelice sok.

Video: Dieta z dvanajstnika bolezni želodca

Zapoznela izpraznitev črevesja kakav, črna kava, močan čaj, mleko, šipek, dren, kutine, borovnice, brusnice, hruške, sluzničnih juhe, žita (razen ajde), testenine, žele, sladke sorte kruha, vroče tekočine in hrane.

Treba je imeti v mislih, uničenje zemljišč in svoje dolžine, ki je povezana z določenimi funkcionalnimi značilnostmi različnih delov črevesja. Debelem črevesu ima relativno majhno vlogo pri asimilacijo prehrambenih snovi (voda, mineralne soli, alkohola, glukoze, albumozy delno maščobnih kislin). Glavnino hranil (beljakovine, ogljikove hidrate, vitaminov, mineralov) se absorbira v tankem črevesu. Zato lahko znatno dolžino poškodba tankega črevesa privede do pojava sindroma malabsorpcijski (gipovitaminoznye, prehranjevalnih motenj, osteoporoze, slabokrvnost, edem, in tako naprej. D.), ki temelji na endogenih pomanjkanja hranilnih snovi. V takih primerih je pogosto treba dopolniti ustni parenteralne prehrane (upravljanje proteinskih zdravil, vitaminov, soli rešitve).

Video: Meni za razjede želodca in dvanajstnika

Možno je, da se upošteva število nestrpnosti hrane in snovi za živila (mleko, gluten, itd), ki jih je mogoče opaziti na osnovi enterogenous senzibilizacijo ali zaradi nezadostne proizvodnje ustreznih encimov v tankem črevesu (laktaze, maltaze, pomanjkanjem saharoza in tako naprej.).

Glede na zgoraj navedeno, ki je namenjen terapevtske diete № 4, 4b, 4c, 3, enteritnaya in dieto brez glutena, se uporabljajo različno, odvisno od obdobja narave (poslabšanje ali remisije), resnosti bolezni, razširjenost vrenju ali gnitja, zaprtje ali driska, pomanjkanja hranilnih snovi, netoleranca nekaterih živil snovi, možni zapleti in drugih bolezni.