Klinična prehrana pri boleznih želodca

Video: želodca preventiva razjeda prehrana zdravljenje zdravljenje nežno moč za želodčne razjede

Klinična prehrana igra pomembno vlogo pri zdravljenju večine bolezni želodca. Ko je ta učinek, če ne le zaradi pozitivnega vpliva lokalnih mehanskih, termičnih in kemičnih dejavnikov, na funkcionalnem stanju želodca (takojšen učinek), ampak tudi na celotno telo s spreminjanjem različnih vrst izmenjav, živčnega in humoralno uredbe (posredni učinek). Primer posredno vplivajo na funkcionalno stanje želodcu je sposobnost ogljikovih hidratov za zagotavljanje pozitivno vplivati ​​na avtonomni živčni sistem in poslabša simptome "razdražljivega" želodcu (želodčni hipersekrecija, obstojna zgaga, regurgitacija kisline, nagnjenosti k krči pilorus in tako. D.).

Vpliv hrane na izločanje želodčne je drugačen. Na podlagi tega so razdeljeni v močnih in šibkih povzročiteljev bolezni. Med prednosti zastopnikov izločanje želodčne vključuje alkoholne in gazirane pijače, mesne juhe in Navara mesa, rib, zelenjave, gob, kumarice, ocvrte hrane, dobrin v pločevinkah, dimljeno meso in ribe, posneto mleko, surovo zelenjavo, trdo kuhana jajca, kava, rženi kruh in druge izdelke. Šibka stimulacijski učinek na izločanje želodčne inherentno v pitno vodo, polnomastnega mleka, smetane, skute, škroba, dobro kuhanega mesa in svežih rib, zelenjave, v obliki pireja, maščob, sluznice juhe iz žit, pirejem sladke sadne jedi zdrob in kuhanega riža . njihov učinek se spreminja z več kombinacijo hrane. Na primer, z dodatkom maščob na proteine ​​zmanjšuje izločanje želodčne, vendar podaljša slednje.

učinek na želodčno motiliteto To je odvisno predvsem od doslednosti hrane. Trdno živilo je evakuirali iz želodca najpozneje kašasto. Najhitreje evakuirali iz želodca ogljikovih hidratov, proteini so nekoliko počasnejše in novejše vse maščobe. Mehansko draženje želodčne sluznice spodbuja veliko damo na obrok, kot tudi uporabo nezmletih bogate grobe rastlinskih vlaken (redkev, repo, fižol, grah z lupina, nezrelo sadje, kosmulje, grozdja, rozin, ribez, datume, kruh iz moke grobo brušenje in podobno. d.) in vezivnega tkiva (hrustanec, kitasti mesa in kože perutnine, rib, itd). izdelkov. Draženje sluznice želodca je toplo in hladno hrano.

Glavna prehrana terapija pri boleznih želodca je načelo schazheniya. Diete struktura varčujejo predvsem vsebovati živila, ki so šibki aktivatorji izločanja, hitro zapusti želodec in ne draži črevesno sluznico. Varčujejo želodec prispeva k rednih in pogostih manjših krmljenja, ki izboljšuje pogoje za prebavo in presnovo hrane. Če je potrebno, dolgoročno način varčevanja z uporabo morate poskrbeti za popolno uporabo diet.

Načelo želodec schazheniya predvideva tudi postopen prehod k dieti za podelitev razrešnice. Če pa počasen proces tokom z zmanjšanim delovanjem želodca prikazujejo bolj benigna z ostrimi prehodi za odstranljivega obrokih ( "zigzags") za zagotavljanje spodbudo in aktiviranje kompenzacijskih mehanizmov.

Pri vodenju prehrane zdravljenja je treba upoštevati naravo, obliko in stopnjo bolezni, možne zaplete in stanja drugih organov prebavnega sistema.
V kliničnem kliniki prehrane z želodčni patologijo varčevalni prehrane velja № 0, 1a, 1b, 1, 2.

Video: Prehrana pri boleznih želodca