Klinična prehrana za kronično ledvično odpovedjo

Kronična ledvična odpoved, se lahko pojavi kronično difuzno glomerulonefritis, dvostranski pielonefritis, policistični in amiloidoza ledvično hipertenzijo in aterosklerotičnih sprememb ledvic (nefroangioskleroz), diabetična glomeruloskleroze, ledvične bolezni pri sistemski lupus eritematozus, periarteritis nodosa, kronična cirkulacijske insuficience in manj pri drugih boleznih.
V povezavi z ledvično sposobnost filtracije pojavlja dušikove odpadke v telesu in zakasnitev uvršča relativno gostoto urina. Kot rezultat kompenzacijskih reakcij organizma sprememb v tubulov resorpcije, pospešuje izločanje velikega volumna urina nabralo nizke koncentracije dušikovih odpadkov. Z opazovanjem poliurija pogosto prispeva h konvergenci edema. Urin izgubi velike količine natrija in kaliya- acidoza razvija. Nadalje, ko je filtriranje sposobnost ledvic zmanjša na še bolj, oligurija razvija, ki vodi do nadaljnje kopičenje preostalega dušika v krvi.

Video: Dieta za kronično odpovedjo ledvic in sladkorna bolezen

Hranilna zdravljenje kronične ledvične odpovedi, pojavov, katerih cilj je zmanjšanje azotemija, boj proti acidozo in druge presnovne motnje pri najvišjih shchazhenie ledvic.
Količina beljakovin v prehrani je treba omejiti glede na resnost ledvične insuficience. Po večini nefrologijo (EM Tareev, M. J. Ratner, Vovsi et al.), Količina beljakovin treba zmanjšati na 0,4-0,6 g na 1 kg telesne teže na dan, kar ustreza približno didušikov minimalna telo. Priporočljivo je, da jedo večinoma pridobiva iz rastlin proteine, ki so presnovni produkti lažje izločajo. Poleg bogate alkalne valence rastlinski proizvodi, ki prispevajo alkalizacijo telesa, ki ima pozitiven učinek, saj kronično odpovedjo ledvic razvija acidozo.

Za zagotovitev zadostne energetske vrednosti dnevne prehrane, je treba povečati vsebine v njem ogljikovih hidratov in maščob.

Sol se ne sme močno omejena. V odsotnosti edema dovoljeno dajanje 4-5 grama soli. Poleg tega je pri kompenzacijski poliurija, urin izgubile veliko natrija, količina soli v prehrani je treba povečati (do 5-6 g na 1 liter tekočine). V nasprotnem primeru se lahko dehidracija pride z dodatnim znižanjem glomerulne filtracije. Ko metabolična acidoza priporoča 1/5 dajemo raztopino natrijevega klorida namesto natrijevega karbonata - 2-3 g

Tekočina ne sme biti omejen, in poliurija s kompenzacijsko povečanje celo do volumna, ki ustreza dnevni diureze plus 500 ml (zunajledvičnega izgube). Upravljanje zadostno količino tekočine, potrebne za pomivanje dušikove odpadki iz telesa.
Z razvojem anemije mora jesti hrane, bogate s cianokobalaminom, folacin, železo (solate, krompir, jabolka, paradižnik, ovsena kaša in ječmena žit).

Video: Diet + v odpoved ledvic

Ko je izrazil blage ledvicami pristope odpoved prehrana Terapevtska miza številka 7b z dobavo orožja 4-5 grama soli in upravljanju zadostno količino tekočine. Periodično (1 na teden) izvaja iztovarjanje dni po imenovanju prehrana № 7a ali po posameznih okusov in želja po posebnih dni ravnanje bolnika (sladkor, buče, riž, kompot, lubenice, krompirja, jabolk in podobno. d.).
Zaradi nizke energijske vrednosti je treba na tešče dni izvajajo v skladu s pogoji bolnikov s počitek v postelji. Postom dni prispevajo k odpravi dušikovih odpadkov iz telesa.

Cikel izgovarja ledvična insuficienca bolj dosledne prehrana № 7a z izdajo soli orožja (8-12 g na dan) in uvedbo zadostno količino tekočine. Ko zmanjšanje pojava bolnikov z odpovedjo ledvic je treba postopoma prenesti na dieti № 7b z rednimi preklopnih razkladanje dni v prehrani № 7a ali posebne diete razkladanje (lubenice, buče, sladkor, riž-kompotom et al.).

Omeniti velja posebna prehrana, kot je Giordano - Giovanetti.

Z uspešno uporablja izvedbah diete № 7a in 7b, v katerih je beljakovina najbolj 3/4 celotne vsebine esencialnih aminokislin beljakovin živalskega izvora (meso, ribe, jajca, mlečni izdelki).

Za diete z zmanjšano vsebnostjo beljakovin, namenjenih izdelanih na osnovi škroba s posebnimi nizkimi beljakovinskih izdelkov (beljakovin, brez kruha, umetno saga, nizko beljakovin rezanci, testenine, sladice želirana jedi: pene, želeji, kreme, itd).
Tu so približno število menija diete 7a in 7b, v katerih 3/4 živalskih beljakovin (MA Samsonov).

Približna enodnevna dieta meni številka 7a. 1-zajtrkom: sago puding jabolka (200 g), jabolčni pire s proteini (140 g), marelice sok (200 g). 2. zajtrk: sadje (100 g), ali melon (350 g). kosilo: montažne juhe zelenjave vegetarijanskih (250 g), kuhana meso (26,5 g), solatni jabolka, slive, marelice (150 g), žele brusnica (200 g). malica: šipka brozgo (200 ml). večerja: pilaf sago sadje (90 g), rastlinsko solata rastlinsko olje (150 g), sladkor čaj (200 ml). Ponoči: slivov sok (200 g). Vse dan: brezbeljakovinski kruh (100 g), maslo (60 g), sladkor (40 g).

Približna enodnevna dieta meni 7B. 1-zajtrkom: sago puding jabolka (270 g), jabolčni pire s proteini (140 g), marelice sok (200 g). 2. zajtrk: nariban korenje in sladkorja (155 t). kosilo: montažne juhe zelenjave vegetarijansko (250 g), kuhana mesa (55 g), proteina brez paradižnikove omake (50 g), solata jabolka, slive in marelice (150 g), češnja pireji-pene (140 g). malica: šipka brozgo (200 ml). večerja: pilaf sago s sadjem (180 g), proteina omleta (110 g), čaj (200 ml). Ponoči: slivov sok (200 ml). Vse dan: sladkor (40 g), maslo (40 g), kruh iz beljakovin brez škroba (150 g).

V fazi terminala ledvična insuficienca pomočjo dialize priporočena prehrana № 7R. Vsebuje 60 g proteina (3/4 živalskega izvora), 110 g maščob, 450 g ogljikovih hidratov - 12.686 kJ (3030 kcal), 0,3-0,5 l proste tekočine ter količine tekočine izgubi v urinu. Hrana je pripravljena brez soli.

Video: Zdravljenje ledvic - ledvična regeneracija pri neozdravljivo bolnih

Metode za kuhanje, prehrana, in nabor priporočenih izključiti izdelke in jedi je enak kot v prehrani № 7a, kjer 3/4 živalskih beljakovin.