Vitamin b12

Vitamin B12 - vodotopen vitamin skupine B. V nasprotju s tem pa druge snovi te skupine lahko nalaga v človeškem telesu, večinoma v jetrih, vranici, pljučih in ledvicah. To se absorbira v tankem črevesu, se deponira v jetrih.

Kot del svoje vsebuje kobaltov ion, zato je drugo ime - cianokobalaminom ali kobalamin. Cianokobalamin odporna na svetlobo in toploto, in bolje ohranjena v živilih med toplotno obdelavo.

Vsebnost vitamina B12 v hrani

tsiankobalamina aktivnost je zelo visoka, in količino vitamina B12 v hrani se merijo v mikrogramih. V skladu s tem, da je treba za to v človeški majhna.

Količina vitamina B12 v izdelkih (g / 100 g):

• Goveje jeter - 60;
• Srce - 25;
• Ostrige - 18;
• Postrvi - 7,5;
• Sled - 13;
• Ruski sir - 1,5;
• Olje sardin - 8,5;
• Kunčje meso - 4,3;
• Goveje - 3,0;
• Uvrščanje - 2,4;
• Cod - 1,6;
• Nizozemščina sir - 1,1;
• Sir Poshehonsky - 1,4;
• Skuta - 1,0;
• Jajca - 0,5;
• Kravje mleko - 0,4;
• Kefir - 0,4;
• Maslo - 0,1.

Glavni vir tega vitamina za telo z - živalskih proizvodov. Bit kobalamin sintetizira v črevesju, ki ga mikroflore lastnih. Zelo majhne količine so navedene v soji, hmelj, vrhovi, špinača, zelena solata.

Norme uživanja vitamina B12

Starost določa dnevne potrebe cianokobalaminom. Tako pri dojenčkih do 6 mesecih je bila 0,4 mg / dan, pri otrocih od 6 do 12 mesecev - 0,5 mg / dan, 1 do 3 let, potreba poveča do 1 g / dan, od 4 do 6 let - do 1,5 mg / dan. Otroci, stari od 7-10 let, potrebujete 2 mikrogramov vitamina na dan, mladostnike 11-17 let in odrasle - 3 g / dan. Nosečnice in doječe ženske potrebujejo več - 4 mg / dan.

Obstajajo tudi drugo poimenovanje vitamina B12 - v mednarodnih enotah (ie). 1ME aktivnost z 1 mcg cianokobalamina.

Kobalamin presnova v telesu poteka zelo počasi in za nastanek primanjkljaja zahteva najmanj 5-6 let. Če oseba, ki je kalij drog, je vitamin pomanjkljivosti oblikovana nekajkrat hitreje.

Video: Vitamin B-12

Če oseba, ki kadi, pije alkohol ali je vegetarijanec, potem je potreba po vitaminu B12 se poveča.

Ko je pretirana uporaba sladkih, gaziranih pijač, pa tudi absorpcija Cianokobalamin črevesja poslabšanja kronične driske, in s tem zmanjšuje njeno izročitev v telesu.

Če je oseba, ki uporablja veliko različnih zdravil, zlasti kontraceptivov, poveča porabo cianokobalamin.

Vrednost vitamina B12 v telesu

Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri bioloških procesih v telesu, skupaj z drugimi vitamini, ki sodelujejo pri presnovi maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, kot tudi:

• Sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih celic - rdečih krvnih celic;
• To pomaga odstraniti telo homocisteina - aminokislino, ki spodbuja videz kap in miokardni infarkt;
• To zmanjša količino maščob in holesterola v telesu;
• Izboljša razpoložljivosti kisika celicam med hipoksijo;
• Sodeluje pri regeneraciji poškodovanih tkiv, ki sodelujejo pri sintezi nukleinskih kislin;
• To pospešuje nastanek aktivne oblike vitamina A;
• Sodeluje pri tvorbi hormona melatonina, ki ureja bioloških ritmov;
• To vpliva na reproduktivni sistem moških - povečuje število spermijev pri spolnih žlez;
• Uravnava delovanje imunskega sistema;
• Katalizator za biokemične presnove organskih kislin, posledica pa je tvorba mielina - ovojnice živčnih vlaken.

Vitamin B12 je pomemben za lase, za njihovo rast in zdrav videz.

Pomanjkanje vitamina B12

Hipovitaminoze oblikovana z nezadostnim vnosom s hrano cianokobalaminom, kršitev absorpcijo, ob določenih zdravil. Znaki pomanjkanja njej so naslednji simptomi:

Video: Vitamin B12 / KDAJ začeti skrbeti

• Nizka hemoglobina, trombocitov in levkocitov;
• Bolezni prebavnega sistema;
• Utrujenost, razdražljivost, depresija;
• Odrevenelost udov in težave pri hoji;
• Stomatitis, glositis;
• glavoboli;
• Zamegljen vid;
• Boleče menstruacije.

Pomanjkanje vitamina B12 las povzroča izpadanje las in zgodnje staranje.

Presežek vitamina B12

Hipervitaminoza cianokobalamin redko oblikovana, neskladnost z doziranjem v sprejem vitamina B12 v obliki tablet ali če ga dajemo parenteralno.

Glavni simptomi prevelikega odmerjanja:

• Pljučni edem;
• Venska tromboza;
• Urtikarija ali anafilaktični šok;
• Srčno popuščanje.

Uporaba cianokobalaminom z zdravilnim namenom

Ker se drog vitamina B12 v ampulah ali tablet uporabimo pri bolezni, kot so hepatitis, anemija, išias, polinevriti, kroničnega pankreatitisa, multiple skleroze, diabetična nevropatija, bolezen sevanja, cerebralna paraliza, poškodba, perifernih živcev, kože in alergijske bolezni.

Vitamin B12 tablete ob folno kislino bolje absorbira. Njegova uporaba pri zdravljenju anemije v odmerku 30 do 200 mikrogramov na dan, vsak drugi dan, da se doseže remisijo.

Vitamin B12 v ampulah, ki se uporabljajo za intravenozno, intramuskularno in subkutano dajanje intralyumbalnogo.

Ko nevroloških motenj, vključno sindroma bolečine, vitamin B12 dajemo 0,2 do 0,5 mg na injekcijo za povečanje krog 1 na 2 dni, seveda do 2 tedna.

kontraindikacije

Ne uporabljajte vitamin B12 v ampulah in tablet v primeru tromboembolijo, erythrocytosis, posameznih nestrpnosti. Previdno aplikacija zahteva sočasno angine.