Vitamina b

Vitamin B je odprt za znanstvenike iz Poljske, ki jih Casimir Funk leta 1912. Takrat so mislili, da je to ena vitamina. Šele veliko pozneje je bilo ugotovljeno, da dejansko je vitamin B kompleks različnih spojin. Vsi izmed njih kasneje postal znan kot vitaminov B, kot je v naravnih proizvodov prisotni v obliki kompleksa.

Biološki učinek vitamina B

B vitamini so ob velik del pri razvoju energetskih celic in tkiv dihanje, je potrebno ohraniti čustveno in duševno zdravje. Z zadostno oskrbo z vitamini B zmanjšuje telesno potrebo živalskih beljakovin, kar je še posebej pomembno v prisotnosti različnih alergijskih bolezni.

B vitamini za lase

Ta kompleks vitamini so potrebni za zdravje in lepoto las. Ne samo krepi lase, ampak omogoča tudi kožo zdravo lasišče. Pomanjkanje vitamina B₁ To vodi v otopelost in povečana krhkost las. Riboflavin (vitamin B₂) Naredi vaše lase svilnato in lepo zdravo videz. Vzrok zgodnji pojav sivih las je pogosto pomanjkanje nikotinske kisline (vitamin B₃). Pomanjkanja vitaminov vitamina B₆ in B₁₂ To vodi do suhega lasišča in prhljaj. Tako je B vitaminov, potrebne za lase, in jih lahko vedno dobijo iz hrane s pravilno in uravnoteženo prehrano.

Video: Vse o Vitamin B12 (vegane, Surovine foodists vsejedi): ZELO POMEMBNO!

vitamini hipervitaminoza B

B skupina vitamini so vodotopni. Njihova hipervitaminoza (prekomerna) ne pride, ker je presežek izloča v izločkih telesa.

Pomanjkanje vitamina B

vitamini skupine B, ne kopičijo v telesu (izjema je le Tsianokobolamin - Vitamin B₁₂) In zaradi svoje potrebe, da vsak dan prejeti s hrano. So preprosto uniči kofein, nikotin, rafiniranega sladkorja in alkohola. Kot rezultat, mnogi ljudje imajo vitamina pomanjkljivosti (pomanjkanje) vitamina B.

V velikih količinah, je med zdravljenjem z antibiotiki in anti-TB drog, pa tudi stres opazili izhod B vitaminov. Zato je v tem primeru bistveno povečuje potrebo po dodatnem dobavo kompleksa vitamina B, tako v ozadju antibiotično terapijo, potrebe po vitaminu B₁ povečal 10-krat in B vitaminov₂, B₅ in B₆ - več kot petkrat.

Pomanjkanje vitamina B, lahko privede do razvoja naslednjih bolezenskih stanj:

Video: Dope nerazrezani Vitamin B12

• Pogosto poslabšanja revmatizem, išias;
• Razvoj kardiovaskularne bolezni;
• Motenj centralnega in perifernega živčnega sistema;
• anemija;
• Vnetje kože;
• Zaviranje rasti pri otrocih in mladostnikih;
• konjunktivitis;
• slabost;
• Prej staranje;
• jetrna bolezen;
• bolezni trebušne slinavke.

Vsebnost vitaminov B v hrani

vitamini B najdemo v številnih živilih, tako rastlinskega in živalskega izvora. Veliko jih je v mesu, jajcih, siru, mleku, ribe in morski sadeži, zelena zelenjava, sadje, riž, gobe, fižol in oreški.

Video: Vitamin B1

Da bi obogatili prehrano z vitamini skupine B, mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo vsakodnevno dodati soka ali juhe za nekaj žličk kvasa osušeni pivski.

Še en odličen vir vitaminov B so mlečni izdelki (fermentirani pečen mleko, acidophilus mleko, jogurt, kefir). Fermentirani mlečni napitki je mogoče mešati z nemastnega suhega mleka (za en liter jogurta dodamo približno pol skodelice suhega mleka). To še dodatno poveča vnos vitaminov B do hrane in s tem ne poveča vnos kalorij, ne prispeva k dvigu ravni holesterola v krvi.