7 Znaki pomanjkanja maščob v prehrani

Za mnoge ženske, beseda "maščobe" zveni kot smrtno kazen. V iskanju idealnega sliki so poskušali predvsem, da izključi iz svojega menija vse jedi, ki vsebujejo maščobe, brez jasne predstave o vlogi teh snovi v presnovnih procesih, in o vplivih na zdravje, ki so polna prehranskih omejitev te vrste. Za kaj človeško telo potrebuje maščobe, in kako se manifestirajo pomanjkljivosti v prehrani, bomo poskušali izvedeti.

Vloga maščobe v telesu

V povprečju dnevna poraba odraslih približno 70 gramov maščob. Vstopijo v telo s hrano, razčlenjeno v zgornjem tankem črevesu, in nato absorbira v krvni obtok. Skoraj vse maščobe (95%) so bodisi uporabljeni ali odlagajo v rezervi. Preostalih 5% se dodeli žlez lojnic. človeško telo maščobe so potrebne za:

• Tvorba vezivnega tkiva in celičnih membran;
• Zgradba podkožju opravlja funkcijo zaščite temperaturnim spremembam in mehanskimi vplivi ter blazinastih slojev med notranjih organov;
• Ohranjanje elastičnosti krvnih žil;
• Asimilacija maščobi topnih vitaminov;
• Optimizacija srčne mišice;
• Ohranite kožo;
• Proizvodnja hormoni (vključno s spolnim).

Poleg tega je zaradi maščob sestavljajo v veliki meri živcev in možganskih celic. Brez teh snovi ne more biti normalno delovanje večine organov in sistemov človeškega telesa.

Vpliv pomanjkanja maščob na zdravje in videz

Bilo je več bolezni, ki negativno vpliva na proces absorpcije maščob. Te vključujejo, na primer, bolezni jeter in žolčevodov, ki preprečuje te snovi običajno cepimo v črevesju. Vendar pa je večina pogojev, povezanih s pomanjkanjem maščob, so primeri namernega zavrnitev njihove porabe. To pa ponavadi ženske, ki sanja, da izgubijo težo hitro.

Po mnenju strokovnjakov, količina maščobe, vključenih v prehrani odrasla oseba, ne sme biti manjša od 30 gramov na dan. naslednji simptomi pojavijo v primeru kršitve tega pravila:

1. Suhost, ohlapnost, in luščenje kože. Preobčutljivost listi, povečano tveganje alergijskih izpuščajev. Stanje Poslabšanje las (izguba, zmanjšanje svetlosti, in tako naprej. D.). To so posledice nezmožnosti asimilacije v maščobi topnih vitaminov, ki jih telo;
2. težave s spominom, težave s koncentracijo;
3. Občutek lakote, ki se pojavi kmalu po obroku. Stalno hladen občutek, ki se pojavi z zmanjšanjem debeline podkožne maščobe;
4. Težave z vizijo. Ob pomanjkanju maščob pojavijo suhe sluznice, srbenje in utrujenost oči. To povečuje nevarnost povišanega intraokularnega tlaka in glavkom;
5. Motnja kardiovaskularnega sistema. Kršitve takšne zapletenega postopka, kot presnovi maščob, vodi do povečanja količine holesterola v krvi, kar negativno vpliva na stanje žilnih sten in srčne mišice;
6. Oslabelost, utrujenost. Maščobe so vir energije za telo. Ni čudno, da ljudje, ki se ukvarjajo s fizično delo, prisiljeni jesti maščob, visoko kalorično hrano;
7. Žeja, kot posledica metaboličnih motenj.

Prehod na dieti brez maščobe pogosto konča ne izgublja težo, in telesne mase. To je posledica dejstva, da se telo nagiba k nadomestilo za pomanjkanje energije materiala z dodatnimi hitrih ogljikovih hidratov, povečana poraba katerega je nastanek novih maščobnih rezerv. Nasprotno, zmanjšanje količine ogljikovih hidratov v prehrani vodi do izdatkov materiala, zbranih v maščobnih depojih, in hujšanje.

Menijo, da bi morala biti količina maščobe vsaj 18-20% za ženske telesno maso. Če je prehrana vodi do pomembnega zmanjšanja v tem kazalniku, so bolečine v sklepih, motnje prebavnega trakta, hormonske motnje. V hujših primerih (ko močno zmanjša plast maščobe), lahko notranjih organov premakne. Odličen primer proces te vrste je opustitev ledvic, sečevodov, ki vodijo do zavozlal in druge resne patologije.

Zvok pristop k vključevanju maščob v prehrani

Tako smo ugotovili, da je uporaba diete, ki v celoti odpravlja vnos maščob, ne samo nekoristno, ampak tudi zelo nevarno. Kako lahko organizirate svojo prehrano, da se znebite nadležnih kilogramov?

Prvič, ne smemo pozabiti, da je treba zdrava prehrana uravnoteženo in maščobe na število kalorij, ne sme biti manj kot tretjino tega. Z maso in volumnom ne preveč, ker so živila, ki vsebujejo te snovi v kalorij zelo visoka. Drugič, da maščobe niso enake kakovosti in njihovega vpliva na telo. Najbolj uporabni so ti proizvodi, ki vsebujejo večkrat nenasičene omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, in da bi jih bilo treba dobiti pri večji del maščob. To mastno morske ribe, oreški in semena, olive, rastlinsko olje. Za normalno delovanje telesa, je potrebno in majhna količina nasičenih maščob. so najvarnejši viri pustega mesa in mlečnih izdelkov.

Hrano, ki vsebuje veliko količino nasičenih maščob (maščobne meso, maščobe, meso in ribe, meso in podobno. D.), slabo vpliva na metabolizem. Njegova poraba je treba zmanjšati na minimum. Živila, ki vsebujejo trans maščob (hitro hrano, čips, konzervirana hrana), je treba na splošno izključeni iz prehrane: ne le oskrbujejo telo škodljivih snovi, ampak tudi zavira delovanje želodca, črevesja in jeter, kot motijo ​​absorpcijo zdravih maščob.

Želja, da izgubijo težo, ne bi smelo voditi k poslabšanju zdravja in videz ali zmanjšane učinkovitosti. V problematičnih primerih, je najbolje, da ne opravlja samostojno ukrepanje, in zaupati pripravo registriranega dietetik dieto: to pripomore k zmanjšanju teže, da bi se izognili neprijetnim posledicam.

YouTube video posnetke na temo članka: