Dieta za hepatitis

Dieta hepatitis mora biti nežen in je sestavljena tako, da se organizem, jetra pa so najbolj koristne snovi.

Video: Prehrana za hepatitis

Prej, bolniki običajno hranijo na blago, predvsem ogljikovih hidratov, nizko vsebnost beljakovin, maščob slaba precej nizkokalorično dieto. Kasneje pa ni bilo znakov, da podhranjenost poslabša potek hepatitisa, da pri smrti pokvarjene prehrana iz epidemijo hepatitisa povečuje, medtem ko visoke, visoko kalorično hrano znatno zmanjša trajanje bolezni. Zelo pomembno je, seveda, imajo okus lastnosti pischi- je treba določiti za tiste obroke, da je bolnik pripravljen in z veseljem jesti. Bolj smiselno ni preveč bolan za omejevanje v prehrani, še posebej, če prenaša hrano. Obstaja Nutricionisti se zavzema za bolj napredne hrane režima - lahka mešana prehrana za hepatitis, tudi brez posebnih omejitev in prepovedi začimb.

Od prvih dni bolezni se spodbuja, naj imenuje prehrano, bogato z ogljikovimi hidrati in beljakovinami, brez kakršnih koli omejitev (približno 3000 kalorij).

Koristni izdelki poveča vsebnost beljakovin v jetrnega tkiva in olajša njeno regeneracijo. Pri poskusih na miših, toksični hepatitis dal najnižjo smrtnost vsebnost živalskih beljakovin izključno (100%) prehrane.

Domnevamo lahko, da so nihanja v celični vrednosti presnove, zlasti vsebnost encimov, ki določajo občutljivost telesa na škodljive dejavnike, kot mikroskopom jetra živali, ki so na različnih beljakovin prehrane, ne kažejo na pomembno razliko, poleg vseh popolnih beljakovin, še posebej mesne beljakovine , ribe, kazein ima hipolipidemično dejanje.

Preučevanje dušika ravnovesja v hepatitisa prikazuje običajni ali celo zvišane sposobnost absorpcije dušikovih proizvodov v črevesju in poveča njihovo presnovo na višini bolezni. Negativna bilanca dušika se pojavlja v zgodnjih fazah bolezni, spremembe in nadaljnje povečanje uporabe dušikovih spojin.

Količina beljakovin v prehrani pri hepatitis mora biti 80-100 r otroci predpisane do 3 g proteina na maso kilogram. Živalski viri beljakovin so sir, lahka pusto meso, ribe, sveže jajce.

Omejitev prehranskih beljakovin v hepatitisa (do njene popolne odprave) je dovoljena le v hude poškodbe jeter in države razvoj prekomatosnoe, zlasti kome. Potem, ko se bolnikovo stanje izboljšalo beljakovin lahko vključi v prehrani na znesek, ki ne presega prvič, nežen 20-40, slaba beljakovine način hrane je treba uporabiti, in na splošno bolj resno bolan.

Dodaten vnos aminokislin v hepatitis - metionin, holin, cistein - prikazan samo v prisotnosti pomanjkanja protein in v tistih primerih, ko je to potrebno za zagotovitev parenteralne proteine ​​oskrbi. To bi morali imenovati mešanica vseh bistvenih aminokislin, saj uvedba aminokislin kot metionin, vodi do motenj presnove beljakovin in negativno vpliva na bolnikovo telo. Se morajo zavedati nevarnosti izzivalen ta način insuficienco jeter in v prisotnosti njo še posebej ne imenuje aminokisline in beljakovinski hidrolizati.

V zadnjem času velja obvezna najvišja vsebnost v prehrani za hepatitis ogljikovi hidrati za dopolnitev jeter glikogena. Vendar, kot je jasno razvidno iz biopsije je akutnem hepatitisu količina glikogena v jetrih ne zmanjša.

Ogljikovi hidrati zagotavljajo 300-500 g, za otroke s 14-16 gramov na kilogram telesne teže v obliki medu (v odsotnosti njene individualne nestrpnosti), bel kruh, riž, zdrob, oves, krompir, korenje, sadje, jagode, sokovi, kompoti.

V zvezi s maščob v prehrani za hepatitis konsenza še ne obstaja. Omejevanje maščob že dolgo velja za glavno načelo prehrane pri boleznih jeter, zato je zdaj primerno, da se prepozna številne zdravnike. To stališče temelji na kliničnih izkušenj slabega prenašanja maščobe bolnikov gepatitom- nezadostnega prebavljivost maščob zaradi krši zhelcheotdeleniya- eksperimentalnih podatkov o razvoju zamaščena jetra in cirozo z beljakovinami revnih in bogatih maščobe diete- zgolj teoretična razmišljanja o nezmožnosti obolelo jeter, da presnavljajo maščobe.

Video: EKMed - Medicinska dieta (TABLE) №5 a, b, n (dodatek k prehrani №5)

Vendar, ko je epidemija hepatitisa, ti dejavniki niso bistveni. Ravno nasprotno, so ugotovitve, ki kažejo, da je prehrana z dovolj maščobe, ki jih bolniki lažje sprejet, prispeva k hitrejšemu okrevanju in normalizacija telesne teže. To je treba obravnavati kot choleretic učinek in vsebnost maščobe v maščobi topnih vitaminov.

Zdi se smiselno, da ne omejujejo dobro prenašanje maščob, zlasti emulgiranih, - maslo, kislo smetano, smetano in samo takrat, ko stalno bruhanje, v hudih primerih, da se zmanjša količino maščob v prehrani bolnika. V mora biti huda anoreksija vključeni v prehrani za hepatitis ni meso, veliko manj mastne hrane, in sadni sok, želatina, tekoča kaša.