Sadje in jagode

Video: Sadje in jagode

Najpomembnejša vloga pripada sadje in jagode so vir lahko prebavljivih ogljikovih hidratov - sladkorji (glukoza, fruktoza, saharoza). So bogati z grozdje, breskve, marelice, češnje, češnje, jabolka, hruške.

Video: Video lekcije za otroke. Učenje sadje in jagode. Predstavitve za otroke.

Večina sadje in jagode za človeško telo, je glavni vir nekaterih vitaminov (askorbinska kislina, rutin, karoten). Črni ribez, šipka, Oskoruša, krhlika so naravni koncentrati karotena in askorbinska kislina. Citrus, skupaj z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, nima oksidativnih encimov, kar pojasnjuje dolgoročne varnosti askorbinske kisline v agrumov brez znatnih izgub. Relativno slaba v askorbinske kisline, hruške, grozdje, češnje, white ribeza, sliv.

Velika vrednost sadja in jagode dobaviteljev, kot so mineralne soli za človeško telo. Zelenjava in sadje vsebujejo veliko kalija (marelice, ananas, breskve, rdeči in črni ribez, banane, maline, češnje, slive), zlahka asimilirati železo (jabolka, slive, borovnice, hruške, breskve, kutine, marelice) in natrijeve so slabi. Jagodičevje in sadje koristne za prebavo, ki jih človeško telo uravnotežen. kalcij in fosfor.

Video: Predstavitev za otroke "Sadje in jagode"

Sadje in jagode imajo visoko vsebnost vode (do 85%), zelo nizka - protein (0,85%). Skoraj brez maščob.

Povprečna energijska vrednost sadja in jagod je približno 167-230 kJ (40-55 kcal) na 100 g

Video: sadje, jagode, zelenjava. Kognitivne, razvojne video posnetke za otroke

Jagode in sadje vsebujejo veliko količino organske kisline (jabolčna, citronska, vinska), pektinske in taninskih (taninskih) snovi. Organske kisline imajo stimulativen učinek na eksokrine pankreasa aktivnosti in motorike črevesja. Tanin zavira izločanje črevesnih žlez, zavira peristaltiko črevesja, ima dezinfekcijske in protivnetni učinek na sluznico črevesja. Tanin bogati dren, borovnice, kutine, hruške, granatno jabolko.

Sadje in jagodičevje prispevajo alkalizacija organizem in nevtralizaciji kislih produktov metabolizma.

Če se lahko uporabi potrebno mehansko shchazhenija prebavni kanal komercialno dostopna v pločevinkah homogenizirali pire jagode in sadja.