Grozdje

Koristne lastnosti grozdja

Grozdje spada med najstarejše gojene rastline na zemlji. Z več kot sto sort te rastline v svoji kemijski sestavi v večji ali manjši meri, da vsebuje številne bistvene hranilne snovi, ki omogočajo ne le okusna, ampak tudi potrebno v prehrani izdelka.

Glavna hranilna vrednost in okus grozdja določa prisotnost sladkorja v njem. So v razponu 12-30% po teži sadja mošta in predstavljeni v obliki fruktozo, glukoza in saharoza. Za razliko od sladkorne pese, naravni sladkor dovolj varna za zdravje. Deluje neposredno v kri, so prispevali k hitremu obnavljanju zdravja in človeških sil in spodbujajo delovanje možganov.

Tudi grozdje so bogati z vitamini potrebno človek. Večina od njih so z vitaminom C, ki aktivno vpliva zaščitne funkcije v telesu. Sestavek grozdja vsebuje tudi vitamine, provitamin A, vitamina PP, P in K in folne kisline.

Grozdje vsebuje do 6% organske kisline, katerih večina je jabolčna kislina. Prav tako vključeno v sestavi sadja glukonske, mravljinčna, vinska, fosforna, citronska, oksalna in jantarna kislina.

Študije po ameriških znanstvenikov je pokazala, da grozdje ščiti mrežnico pred oksidativnim stresom, tako da so odlično sredstvo za preprečevanje s starostjo povezane bolezni oči, ki vodijo na koncu do zmanjšanja vidnega polja.

Izpolnite seznam uporabnih lastnosti grozdja skoraj vse človeško telo mineralne soli se in elementov v sledovih. Najbolj kalijevega vsebuje jagode, grozdje uporabljajo ki omogoča preprečevanju kardiovaskularnih bolezni in bolezni ledvic. Tudi v rastlina vsebuje magnezij, mangan, nikelj, silicij, kobalt, aluminij, bor, cink, krom in druge elemente v sledovih, ki so pogosto strukturni elementi vitamine, hormone, encime, proteine ​​in več pomembnih organskih kompleksov.

Uporabne minerali so navedene ne samo v soku jagod, ampak tudi na kožo in kosti. Na primer, v koži jagode imajo eterična olja, antocianov, tanini in pektin. Kosti vsebujejo tanine in maščobno olje.

Za terapevtske namene, se lahko jedo sveže, posušeno in obdelani v sok, sirup, kisa ali vina grozdja.

Grozdni sok pijača je koristno za živčni izčrpanosti in izgube moči. Kozarec soka rdeče grozdje sestavlja dnevni odmerek vitamina B, ki pomaga, da bolje prenese stres, poleg tega pa znižuje raven holesterola v krvi in ​​izboljša delovanje možganov.

Na kratko, se učinek na telo sestavljeno iz množice uporabnih lastnosti grozdja, pri čemer animirane Menjalni procesi, krepi imunski sistem in so sušeni različnih bolezni jeter, želodca, srca, črevesa, pljuč in hematopoetskega sistema.

Uporaba grozdja

Obstajajo trte se priporoča ločeno od drugih živil. IT uporaba z drugimi izdelki, sadje, zelenjava in alkohola lahko privede do večje fermentacijo in prebavne motnje.

Da bi preprečili nastanek anemije, rahitisa, ter za zdravljenje pljučne tuberkuloze, diareje, skorbuta, protin, bolezni srca in ledvic priporočljivo piti vsaj kozarec grozdnega soka na dan. V tem primeru je bolje, da se daje prednost v rdečega grozdja, ker vsebujejo več kalija in vitamina C kot pri belih.

Kot antitussive in ekspektorans za prehlade in pljučnimi boleznimi lahko pripravimo decoction rozin, za katerega 100 g rozin kuhana v 1 skodelico vode za 10 minut. Vzemite pol skodelice štirikrat na dan. Terapevtski učinek se lahko stopnjuje juhe čebulo sok.

Zimski jesti rozin ali piti pijače iz njega povečati obrambo telesa. Za krepitev imunskega sistema v zimskem lahko pripravimo iz čaja grozdja, za kar 250 g sušenega pour tri skodelice vode, 1 čajna žlička dodano melaso, mešamo in zajema za infundirati eno uro. Pijača je shranjena v hladilniku in piti 200-250 g na dan.

Grozdje je dragocen prehranskih izdelkov. Grozdni mono prehrana za 3-4 dni, vam omogoča, da ne samo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov, ampak tudi izboljšati stanje obtočil in normalizira sestavo želodčnega soka, povečati aktivnost ledvic, znebiti telo toksinov, izboljša prebavo in srce.

Ker grozdni pospešuje na kariesa zobne gnilobe, po prejemu sveže ali grozdnega soka je priporočljivo, da se izpiranje ust tudi s šibko raztopino jedilne sode.

Za okrepitev plovil stene uporablja kopel z listi vinske trte. Tudi listi imajo antioksidativne lastnosti in pomaga odstraniti toksine. Pogosto se uspešno uporabljajo v obliki infuzij za čiščenje telesa in zdravljenje celulita.

Grozdje se že dolgo uporablja v kozmetiki in deluje na gube zaradi lastnosti sadnih kislin. Grozdne kaše, ki vsebuje mešanico glikolne, jabolčne in vinske kisline, oskrbi kožo z vlago, jo zgladi in tudi prispeva k ločitvi odmrle delce in stimulira nastajanje kolagena.

Naravne kisline omogočajo uporabo grozdja v kozmetiki za kože, nagnjene k alergijske reakcije.

kontraindikacije

Pri sladkorni bolezni in debelosti ni priporočljivo jesti grozdje v velikih količinah zaradi visoke kurilne vrednosti in visoke vsebnosti glukoze.

Prav tako ni priporočljivo jesti sveže grozdje ali rozine za prebavne motnje, akutne razjede želodca in dvanajstnika, kolitis in motnje kalija presnove. Preden pojeste veliko količino grozdja, je treba zagotoviti, da ne povzroča alergij. To še posebej velja za otroke, ki opozarjajo, da se odrasli pogosto nagnjeni k alergijskih reakcij.

YouTube video posnetke na temo članka: