Calorie kvass

Unique, tradicionalni ruski pijača - kvass, je dosegla naše čase Kievan Rus. Njegov izvirni recept pomeni prisotnost v pripravah pijač do 12% alkohola. V današnjem pijačo, ta številka ne presega 1,2%, in kalorij kvass precej nizka.

Koliko kalorij v kvass

Povprečna kalorična kvass približno 20 kcal na 100 g pijače. Ta doza vsebuje 0,2 g beljakovin, 5 g ogljikovih hidratov in ne vsebujejo maščobe. Tako 100 g glikemičnim indeksom kvass je 30, kar pomeni, da je pijača v glavnem sposoben stimulirati apetit in privede do znatnih nihanj nivojev sladkorja v krvi in ​​insulina, tj za povečanje telesne teže.

Naravna imajo majhen kalorij pivo, pridobljen z naravno fermentacijo. V industrijskem okolju rženo moko in sladnega pivine prevrete, nato dodamo starter bakterij in kvasovk mlečne kisline, sladkor in vodo. Tako Malt sama proizvedena iz vzklila pšenice, ječmena ali ajde.

Dobljeno zmes postopkov fermentacije začne, kvasovka tvori alkohol in pridobi značilen okus pijače. Kalorij kvass zaradi prisotnosti sladkorja v njegovi sestavi.

Kvašeno ječmenovka je koncentrat vitaminov B in PP. To je tisti, ki so neposredno vključeni v živčni prenos impulzov in nastanek živčnih vlaken, ki pomagajo normalizirati čustveno ozadje, izboljša videz las, nohtov in kože, odpravi prhljaj. Poleg kalorij iz kvass in mladinski vitaminom E, da je potrebno za normalno delovanje srca in ožilja tudi.

Poleg tega je v ječmenovki številnih elementov, kot so kalij, fosfor in železo. Organske kisline kvass imajo čistilni učinek na črevesju. Glede na število bakterij fermentacija pivo tekmuje z kefirom- izboljša presnovo in stimulira imunski sistem. V tem primeru je pijača delno izgubili svoje dragocene lastnosti pri dodajanju sladkorja, še posebej v velikih odmerkih.

Kvass Tat pogosto vsebuje v svoji sestavi stabilizatorjev, barvil, konzervansov in ojačevalcev arome, in kalorij kvass, ki ga proizvaja industrijske metodami, je veliko večja. Z uporabo te pijače, kot tudi z ogljikovim dioksidom, kvass, bi bilo treba opustiti. Tudi pri nakupu kvass morali preveriti količino alkohola v njegovi sestavi.

Visoko kakovostni naravni kvass je shranjena v hladilniku za največ tri dni. Če imate pijačo v toplem prostoru, bo vrenje še naprej, kar pomeni, da se bo delež alkohola v njem in kalorij kvass rastejo.

Video: Habitat - Koliko sok v soku.

Pripravite visoke kakovosti, naravne, z nizko kalorično pivo doma je enostavno. Pol štruce rženi kruh je razlog, posušimo, zložena v tri-litrski kozarec in vlije vroča kuhana vodo. Potem dodamo dve žlici sladkorja in 50 gramov suhega kvasa. Nastala kvasec služil z gazo in jih na toplem za dva dni.

Po tem času pivo filter, če je želeno, dodamo več sladkorja po okusu (ob upoštevanju dejstva, da je manj sladko pivo, tako da je uporaben) in odstranimo v hladilniku. Kalorij matične kvass tudi ne presega 20 kcal na 100 g napitka. Štetje enako število kalorij v kvass, ki jih proizvaja industrijskih metod, je treba opozoriti, da so približno eno in pol krat več.

Ustrezna raven kalorij kvass ne omogoča, da jo uporabljajo, da se odžejate - je treba uporabiti čisto negazirane vode. Kvass treba gledati tudi kot dodatno zdravljenje in da jih ne zlorabljajo, in zaradi prisotnosti v svoji sestavi alkohola, ne smemo ponuditi pivo za majhne otroke, da ne bi zgraditi svoje otroštvo zasvojenosti. Kot produkt fermentacije, lahko pivo povzroči nelagodje - zgago in refluks - ljudi, ki imajo prebavne bolezni sistema, in prav tako povzročijo napenjanje.

Kvass Calorie Diet

Druga lastnost kvass je njegov diuretik učinek. Poleg tega je dosežena z odstranitvijo odvečno tekočino, ima tako pozitivno vplivati ​​na metabolizem. Zaradi zloma maščob pa je hitrejši in telesno težo, glede na nizko kalorično domače kvass, normalno.

Video: Domače pivo na Roka Bolotovu. Mega zdravljenje pivo !!!

Kvass prehrana pripraviti ne samo kruha, ampak tudi od pese, medu in celo zeliščni lekarni. Še posebej, surova pesa vsebuje v svoji sestavi aktivnih antioksidantov, kot tudi zaslonov presežek "slab" holesterol. Pripravite pivo za hujšanje ni niti najmanjše težave.

4-5 srednje velika zrele rezine pesa, zložen v tri-litrski kozarec in ohladimo vrele vode zlijemo. Da bi svežino pijačo in blagodejno dobimo kvas lahko izpustite nekaj sveže mete liste. Jar je bila zapečatena in jih na toplem za štiri dni. Po tem času, pivo filter, dodamo med po okusu in jih postavite v hladilnik: pijača je pripravljena za uporabo. Preostali pesa 2-3 krat lahko zlijemo za nove dele kvass. Kalorij kvass pesa je približno 25 kcal na 100 g pijače.

Prav tako dobro hujšanje učinek in daje zmes kvass pese, pri čemer ga lahko dobimo bodisi s spajanjem dveh vrst, kvass in uporabi kvasec pese.

Še posebej poudarjen in popularnosti prejela kvass recept za hujšanje na osnovi Roka, ki je nakazan s avtorstvu akademik Bolotov. Za njegovo pripravo bodo potrebovali 0,5 litrski sirotko in sladkornega steklo. V je tri-litrski kozarcu napolnjena narezan chelidonii, vlijemo serum s sladkorjem in dopolnimo do treh litrov ohlajeni vrele vode.

Za pripravo kvass za hujšanje traja deset dni. To se uporablja na prazen želodec en mesec ali pa se posebej označeni tešče dni. Kalorij kvass trave je približno 23 kcal na 100 g pijače. Domneva se, da lahko le s pomočjo enega meseca, lahko poslovite od dveh kilogramov odvečne teže. Če se skupaj s postopkom za hujšanje, ki jih redno telesno aktivnost in ustrezna prehrana, je rezultat še bolj impresivna.

Pesa kvass ima številne kontraindikacij. To se ne sme uporabljati za ljudi z boleznimi sečil. Vse ostalo pred uporabo te pijače za hujšanje je treba tudi, da se posvetuje z zdravnikom.