Krompir Calorie

V Rusiji, krompir zasluži spoštovanje. Otroci in odrasli radi različne okusne jedi iz te zelenjave. Vsebina krompir kalorij je dovolj visoka. Torej, tisti, ki gledajo svoje teže, morali omejiti svojo porabo. Število kalorij v krompir na 100 gramov je odvisna od vrste zelenjave, sezone in način kuhanja. V tem članku bomo poskušali razumeti, kaj je resnično kalorij krompir in jedi iz njega. Ali je treba v celoti opustiti krompir, da izgubijo težo.

Video: Pečen krompir Kalorije

Sestavo in kalorično vsebnost krompirja

Krompir je vir kompleksnih ogljikovih hidratov. To je zaradi svoje visoke koncentracije kalorij krompirja kot v drugih vrstah zelenjave. Najbliže energetske vrednosti za pristop krompir in pesa korenje. Vendar pa višje kalorij krompir vsaj dvakrat od druge zelenjave. Za vsakih 100 g krompirja vsebuje približno 18 gramov kompleksnih ogljikovih hidratov, predvsem škroba. krompir Calorie nastala predvsem na lastne stroške. Krompirja beljakovine v manj kot 2%, maščobe manj kot 0,5%. 100 gramov surovega krompirja je okoli 77 kcal.

Video: Kalorije Kuhan krompir

Seveda, se to ne bo sprejet za uporabo te zelenjave surove v Rusiji. Kulinarična obdelava povečuje kalorij krompir.

Kalorij kuhan krompir

Najlažji in najbolj prehranskih način kuhanja krompirja je kuhana. Energijske kuhan olupljen krompir je približno 86 kcal na 100 gramov.

Video: UPORABA KROMPIR | surov krompir koristi in škode, je mogoče, da bi jedli surovega krompirja?

Razširjena metoda vrele krompir v njihove kože - "jakna". V tem primeru kalorij kuhan krompir je 78 kcal na 100 gramov. Seveda je dejanska razlika v energetski vrednosti na kuhana v njihove kože in olupljen krompir ne obstaja. Kalorije v krompirju "jakna" To bo veliko, vendar teža hrane, ki jo neužitnih delov - malo več. Kljub temu pa strokovnjaki za prehrano svetujejo, da zavre krompir v njihove kože. To pomaga, da shranite več uporabnih lastnosti zelenjave. Po krompirju je najbolj voljo vir antioksidantov, kalij, fosfor, in askorbinske kisline.

Calorie kuhan krompir manj kot v mnogih drugih izdelkov. Na primer, kruh, ajde, testenine, banane presegla kalorij krompir. Kljub temu, da ne bi škodovalo sliko, kuhan krompir jesti brez maslo, kislo smetano ali majonezo. Zato je najbolje, da ne uporabljajo kakršno koli omake. Ta maščoba teh dodatkov povečuje jedi kalorij krompirja.

Video: Krompirjev kalorij

Kalorij pire krompir

Pire krompir imajo veliko receptov. Ta jed je lahko nizkokalorično, če je kuhar na vodi ali posnetega mleka. Energijske pire krompir v tem primeru je 86 kcal na 100 gramov. Ampak, če je mlečne maščobe in pripravo jedi uporabljajte masla, bo omaka je zelo bogata s kalorijami. Energijske pire krompir na recept - ne manj kot 120 kcal na 100 gramov.

Pire krompir vključujejo meniji v otroških ustanov, bolnišnic in sanatorijev. Ta jed je lahko prebavljiv in velja za eno izmed najbolj okusne in enostavne garnishes. Veliko raje pire krompir namesto testenine, žita, riž. Kalorij pire krompir ni tako visoka, da odneham. Poskusite dodati čim manj maščobe, ko kuhate pire. Potem se bo izkazalo, zelo prehrane. Kalorije v krompir ni zelo veliko. Okus pire krompir na vodi je mogoče izboljšati z različnimi začimbami.

kalorij krompirček

Vsako olje - vir odvečnih kalorij. Masla 100 g vsebuje 748 kalorij. Energijska vrednost rastlinskega olja, tudi oljčno še vedno višja od masla (900 kalorij).

Kalorij krompirček trikrat višje kot kuhana. To je približno 205 kalorij na 100 gramov. Fry krompir in se lahko ocvrte. Mnogi so odvisni od krompirja. Ampak, žal, na vsakih 100 gramov takih obrokov vsebuje 275 kalorij.

Kalorij krompirček iz restavracije s hitro hrano, so še višje - 320 kalorij. Če želite shujšati, morate odreči krompirček iz krompirja in ocvrt krompir na od "McDonald'su".

Kalorije iz krompirja različnih sort

Različne sorte krompirja vsebujejo različne količine škroba, zato kalorij. Najbolj bogata z ogljikovimi hidrati tradicionalnih sort sorte krompirja "dobra"Manjše sorte jih vsebujejo "Volzhanin" in "let". Zato je najvišja kalorij krompir sorta "dobra".

Kalorije v krompirju kopičijo postopoma čez poletje. Škrob se kopiči v velikih količinah, ki jih jeseni. Zaradi tega, mladi krompir kalorij spodaj. V začetku in sredi poletnih krompirja se lahko zaužijejo brez strahu, da bi dobili boljše. V 100 gramov ogljikovih hidratov krompir le 12 gramov. Kalorij nove krompir približno 60 kalorij.