10A prehrana - prehrana

Video: Battle of the diet - 1. del - pravila življenja - 2010

kazalo
prehrana 0
prehrana 1a
prehrana 1b
prehrana 1
prehrana 2
prehrana 3
prehrana 4
prehrana 4b
prehrana 4c
prehrana 5
prehrana 5a
prehrana 5P
prehrana 6
prehrana 7a
prehrana 7b
prehrana 7
prehrana 8
prehrana 9
prehrana 9a
prehrana 9b
Diet № 10
prehrana 10a
prehrana 10s
prehrana 10i
prehrana 11
prehrana 13
prehrana 14
prehrana 15
kontrastni diete

Stran 22 od 29

Diet № 10a
Indikacije za uporabo: bolezni srca in ožilja s poudarjenim obtočil popuščanja (IIb-IIIstadii).
Namembnost. Relief dejavnosti kardiovaskularnega sistema, hkrati pomemben sparing organov za prebavo in funkcij pochek- povečano diurezo in raztovarjanje vmesni presnovo.
Splošne značilnosti. Zmanjševanje energijske vrednosti na račun proteina (predvsem rastlinskih), maščobe (predvsem ognjevzdržnih) in ogljikovih hidratov. Ostri omejitev soli in proste tekočine proizvodi sredstvo vlaken, ki prispevajo napenjanje v črevesju obogateno holesterinom- snovi stimulativne kardiovaskularnega in živčnega sistema, jetra in ledvice nadležno. Obogatitev prehrane kalijevih soli, kalcija, lipotropic sredstvi (lecitina, metionin). Zagotavljanje ustrezen vnos vitaminov.
Energijska vrednost 7746-7955 kJ (1850- 1900 kcal).
Kemična sestava: beljakovine - 50-60 (65% živali), maščoba - 50 (30% rastlin), ogljikovih hidratov - 300 (60-80% sladkorja) natrijev klorid - 1-2- proste tekočine - 0,6 l .
Kulinarična predelavo. Vse jedi so pripravljene brez soli. Ni dovoljeno praženjem. Hrana se uporablja v kuhani in zanikrni.
prehrana. Hrana delo 6-krat na dan. Diet se ne uporablja za več kot dva tedna.
priporoča in izključeni izdelki in obroki
1. Kruh in izdelki iz moke. Priporočeno: beli kruh in pecivo, pečen brez soli. izključene so: kruh in pecivo peka običajno.
2. Meso in perutnina. Priporočamo: pusta govedina, teletina, puran, piščanec, zajec, kuhana in pire v sesekljan obliki in in kos (ponudba mlado meso). izključene so: maščobne in kitasti jagnjetina, gos, raca, klobase, prekajene mesnine, konzervirane hrane.
3. ribe. Priporočeno: pusto, kuhana, kos ali sesekljan, eliranega po vretju. izključene so: maščobne vrste, dimljeno, soljeno,
4. Jajca. Priporočeno: do2v dan kuhana, v obliki parnih omlete in jedi. izključene so: surova, pražen, kuhan.
5. Mlečni izdelki. Priporočeno: polnomastno mleko (če ne povzroči napenjanje), jogurt, kefir, kislo smetano v jedi, smetana omejen, sveže nariban sir. Izključeni sir.
6. maščobe. Priporočamo: nesoljeno maslo, rafinirano rastlinsko olje. Izključeni meso in kuhanje olja.
7. žita, testenine in impulzov. Priporočena: žita, pudinge, narastke zdroba, pireju ovsena kaša, riž in ajdove velike kuhano rezanci. izključene so: ječmen, proso, testenine, stročnice.
8. zelenjava. Priporočena krompir (omejeno) pečen, kuhan, pireju. Pesa, korenje, cvetača, kuhane v omaki. Bučke in buče obara. Zelenjavni narastek. Sveže zrele paradižnike. izključene so: Druga zelenjava, vložena, soljeni, vložena.
9. Juhe (Za krožnika). Priporočena: od pureed in melkoshinkovannyh zelenjave (krompir, korenje, pesa), žita (zdroba, pirejem ovseni kosmiči, riž), sadje. izključene so: meso, ribe, gobova juha, juha, juha, mleko, hladne juhe, škripcih.
10. sadje, sladice in sladice. Priporočeno: mehko sadje in jagode v svoji surovi obliki. Jabolka pečen. Suhe marelice in slive namočene v obliki. Sok, žele, mousse, žele, sladkor, med, marmelada, penasti bonboni, marmelade. izključene so: jagodičevje in sadje z groba vlakna, grozdje, rozine, čokolada, smetana izdelkov.
11. omake in začimbe. Priporočamo: bela omaka, sladko in kislo sadje in zelenjava omako. izključene so: v mesu, ribah in gobovo juho, začimbe.
12. Pijača. Priporočamo: šibek čaj, kava nadomestna, zelenjavni in sadni sokovi, juhe boki. izključene so: močan čaj, organska kava, kakav, grozdni sok, brezalkoholne pijače, mineralna voda, bogata z natrijem.

«Prejšnja - Naslednja stran »

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný