Prehrana Carell

prehrana Carell To je predlagano v 1865 ruski zdravnika Carell. Osnova napajalnika je potrebno doziramo toplo posneto mleko s postopnim povečanjem njenega zneska (0,8 do 2 litra na dan). Vendar pa je slaba toleranca mleka in slabše prehrane je bil povod za to, da ta dieta kasneje večkrat spremenjene (SP Botkin, MI Pevzner, GF Lang in drugi).

Tabela 1. Energijska vrednost in kemijska sestava prehrane Carell

	obrokov
	1	II	III	IV
obrok energijska vrednost, kJ (kcal)	1863 (445)	3936 (940)	6238 (1490)	7076 (1690)
Beljakovine, g	20	30	50	60
Maščobe, g	25	40	50	50
Ogljikovi hidrati, g	35	115	210	250
Tekočina, ml	900	900	1.000	1.000

Tudi v času Sovjetske zveze, spremenjene klinika terapevtsko hranjenje ZSSR akademije medicinskih znanosti Inštituta za prehrano spremenjene prehrane je predlagano Carell, ki ga sestavlja zaporedje štirih diet z različnimi vsebnosti energije in kemično sestavo (tabela. 1). Moč Način in sestava prehrane, so prikazani v tabeli 2.

Tabela 2. Prehrana in prehrana prehrana Carell

Delovni čas hrana	obrokov
Delovni čas hrana	I	II	III	IV
8.	Mleko 100 g	100 gramov mleka, 50 g kruha brez sol, 1 jajce	100 gramov mleka, 150 g kruha brez soli, 1 jajce, 50 g sladkorja	100 gramov mleka, 200 g kruha brez soli 100 g jabolk, 1 jajce
10	enako	Mleko 100 g	Mleko 100 g	Mleko 100 g
12	"	enako	enako	100 g mleka, 200 g krompirjevega pireja, 5 g masla
14	"	100 g mleka, 200 g kuhanega riža, 5g maslo	100 g mleka, 200 g krompirjevega pireja, 10 g masla	100 g mleka, 100 g mesa kašo, 5 gramov masla
16	"	Mleko 100 g	Mleko 100 g	Mleko 100 g
18	"	enako	100 g mleka 1 jajce	100 gramov mleka, 1 jajce
20	"	"	Mleko 100 g	Mleko 100 g
22	100 g sadni sok	100 g sadni sok	100 g sadni sok	100 g sadni sok
ponoči	100 g 20% raztopino glukoze	100 g raztopine z 20% glukoze	100 g raztopine z 20% glukoze	100 g raztopine z 20% glukoze

Čas, porabljen v vsaki od prehrane se določi individualno in povprečij: sem prehrana za 1-2 dni, II prehrana za 3-4 dni, III prehrana 2-4 dni, IV prehrana 3-6 dni.

Indikacije za. Izraženo žilni odpoved (II-III stopnja). Namen uporabe: povečujejo izločanje seča, nenadna razkladanje vmesne presnove, protivnetno učinek.

Skupne značilnosti: Nizko energijska vrednost s postopnim povečanjem. Ostro omejitev soli, med katerimi prevladujejo kalijevih in kalcijevih ionov. Prevlada kislinskih alkalnih valence. Omejitev prostega tekočine G postopno povečanje njegove količine. Hrana pripravljena brez dodatka soli.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný