Calorie puran

Video: puranji file - prehransko obrok?

Puranje meso, ki se običajno uporabljajo v kuhinji od zahodnih držav. Danes, puran je priljubljena v kuhinjah vseh narodov sveta. To je visoko kakovosten protein, vsebuje majhne količine živalskih maščob. Poleg tega, nizko kalorično puran vam omogoča, da se vključi v dnevnem meniju ljudi, ki iščejo lastne telesne teže.

Video: Jed puranjega prsi

Turčija prsi: kalorij in koristne lastnosti

Sto gramov puranje meso vsebuje 19,2 g beljakovin in 0,7 g maščobe. Vsebnost prsi kalorij puranje je 84 kcal na 100 g in kalorij puranji file - 194 kcal na 100 g Ta sestava omogoča uporabo puranjega mesa v prehrani ljudi, ki so utrpeli hude bolezni, kot tudi tiste, ki vodijo aktivni življenjski slog. Poleg tega purana ima uravnoteženo sestavo vitaminov in mineralov. Posebej bogata z B vitamini in obsega dnevno količino vitamina E v srednjem odseku.

Video: recepti. Polnjene puranji je preprost recept

Z količine fosforja purana je primerljiva z ribami, in železo njenega mesa popolnoma prebavljiva. za normalno delovanje živčnega sistema, je potrebno del purana selena v telesu je potrebno, da se ohrani mladost in preprečevanje raka, in magnezij.

Dietna hrana iz Turčije. kalorij

Prehranska jed puran vrednotijo ​​zelo visoko zaradi njihovega pomanjkanja holesterola. Dietna hrana iz purana, ki so nepogrešljiva za športnike in dietetičen, saj omogočajo, da gradijo mišice brez dodajanja odvečnih centimetrov v pasu.

Da bi zmanjšali že tako nizko kalorično purana pred kuhanjem je treba odstraniti svojo kožo, saj je v podkožnih plasti maščobe. Med drugim je meso purana vsebuje serotonin, ki je ključnega pomena v boju proti prekomerne telesne teže. Puranje meso ima prijeten okus in ne zahteva zapleteno kuhanje.

Na primer, za kuhanje Puranji file z zelenjavo perutninsko meso narežemo na majhne koščke, potrebnih. Korenje, čebulo, papriko in gobe narežemo na kocke, dani v pekač na vrhu purana celuloze, pokrijemo s folijo in pečen v pečici, da pripravljenosti prej sol in poper. Končni jed velikodušno okrasite s sesekljanim zelišč. Si lahko postrežemo z rižem, ali se uporablja samostojno po želji.

Izjemna nizkokalorično jed je pečen puran stegno z majaronom. Turčija stegno izperemo, posušimo in ocvrte v olivnem olju v segreti ponvi na obeh straneh v nekaj minutah.

premik pražena noga v pekač, prelijte olje v ponvi in ​​pecite v pečici do mehkega. Nato dodamo purana narezano čebulo, krompir in jabolka. Vse skupaj začinimo s timijanom, soljo, prelijemo z malo suhega belega vina in pečemo, dokler popolnoma kuhan.

Video: Piščančja jetra dušena v kislo smetano receptu Yum

Nizkokalorično puran se uporablja v enolončnice in latinščini. Celuloza puran narežemo na kocke in pečen na olivnem olju. Nato dodamo narezane gobe, paradižnikovo mezgo in začinjena z žajbljem. Po nekaj minutah dodamo smetano, suho belo vino in malo moke. Postrežemo s testeninami.

Okusna in zdrava jed je puranji file s fižolom v lonec. Pre-namočeno rdeči fižol kuhan. puranjih prsi narežemo na majhne koščke in prepražimo na oljčnem olju s sesekljanim zelenjavo: čebulo, korenček in česen. Začinjena z majaronom. V vsakem Ramekin vlijemo malo suho belo vino, fižol širijo plast, nato plast mesa z zelenjavo, sol, pokrov "pokrov" v kup-listnatega testa je in pečen v pečici na pripravljenost.

Ob nizko kalorično purana (prsi) tudi hipoalergensko, zato se pogosto uporablja v prehrani otrok.