Epidemiologija salmoneloze

Video: Taganrog Center za higieno in epidemiologijo v letu 2012 2. september 3.mp4

Podatki o epidemiologiji salmoneloze pravijo, da je vsako leto približno 35-45 tisoč evrov. O primerih okužbe s salmonelo, s inokulacijo potrjeno, in na tifus in paratifus računov za približno 2% od njih.

Video: Končno število žrtev zastrupitve v liceju №8 sedežem v Tomsk

Ker je pridelek ne vedno, bi bilo dejansko število primerov lahko 1-5 milijona na leto. To je več kot leta 1970, in morda zaradi razvoja javnega pooblastila, ki omogoča nastanek izbruhov salmonele. Glede na število prijavljenih primerov salmoneloze, okoli 50% jih pride na osebe, mlajše od 25 let, približno eno tretjino - za otroke do 4 let (setev stopnjo salmonele je najvišja v prvih mesecih življenja). Najvišja starost bolezni pade na drugem mesecu življenja, in doseže 159 primerov na 100.000 otrok na leto. Incidenca oseb, starih 20-74 let, je približno 9 primerov na 100.000 prebivalcev na leto. Salmoneloza razširila po vsem svetu, je bila pojavnost odvisna od kakovosti pitne vode, ukrepi za sanitarne in kuhanje značilnosti.

Nakup kakovostne hrane in vode sebe lahko zaščitijo pred salmonele in drugih nalezljivih bolezni. To je zelo priročno za nakup preko interneta, in proizvodi, vključno z, vendar ne posebej primeren za pripravo medspravki preko omrežja, 2 minuti na računalniku in je pripravljena - reference 095 v Moskvi.

Salmonela najpogostejši od julija do novembra. Čeprav je v večini primerov govorimo o izoliranih primerov salmoneloze niso redki in utripa s prehrambenim poti infekcije. Letno poročanje pogreša približno 500 izbruhov salmoneloze z živili poti infekcije, ki je več kot 50% potrjene bakterijskega gastroenteritisa s etiologije. Ločeni izbruhov salmoneloze naslovnici MULTI navesti, ali celo potovanje izven Združenih držav Amerike, ki vplivajo na tisoče ljudi. Trenutno lahko bolj natančno sledenje vira onesnaženja zaradi dejstva, da v epidemiologiji, uvedenih molekularnih genetskih raziskovalnih metod, kot je analiza plazmidov ali kromosomi endonukleazo prebavo, bi odkrili majhne razlike v njihovi strukturi. Te metode nam omogočajo identifikacijo sam klon, ki je še posebej uporabno pri rakete povzročila razširjene Salmonella serovarji. V ZDA pa so v glavnem naslednje Salmonella serovarji: Typhimurium, Enteritidis, Heidelberg, in Newport.

Ljudje, okuženi s salmonelo predvsem na živalih, s slednjo okužbe pogosto asimptomatski. Salmonela smo izolirali iz različnih živalskih vrst, vključno s perutnino (kokoši, purani, race), divje ptice, ovce, krave, prašiče in hišne ljubljenčke. Določene vrste živali se spremljajo posebne Salmonella serovarji. Tako, otroci, od katerih semeni Salmonella serovar Manna, ponavadi vsebujejo kot hišne iguana. Hišni ljubljenčki, predvsem plazilci, so vir približno 3% izbruhov. Možnost prenosa z živali na žival. Pomembno vlogo pri okužbi živali ima dieto, ki vsebuje ribe, onesnažene s salmonelo ali kostne moke. Za krmo za živino pogosto majhna količina antibiotikov - v črevesju živali, pogoje za izbiro odpornih sevov bakterij, vključno s Salmonella. Med zakolom, lahko te bakterije zaidejo v mesa, namenjenega za prehrano ljudi. Dokazano je, da lahko z imenovanjem živine antibiotikov privede do salmoneloze pri ljudeh z antibiotikom odpornih sevov povzročil.

Približno 50% izbruhov salmoneloze v skupnem viru okužbe, povezane z perutnine in izdelkov iz njih (predvsem z jajci).

Še posebej nevarno za epidemiologijo salmoneloze jedi, ki vključujejo surove ali premalo kuhana jajca (na primer solata "Cezar" - kruh, zamazan z yaytsom- domačih pijač iz stepena jajca s sladkorjem, rumom ali vinom). Prisotnost salmonele pri piščancih poveča verjetnost okužbe jajc s salmonelo. Salmonella lahko na lupini, da prodrejo v jajce in okužbe jajčnikov - neposredno izlivajo rumenjaka. Te in druge serovarji Salmonella odkrita v 50% perutninskih izdelkov, 16% - iz svinjine - 5% govedine in 40% zamrznjenih jajčnih izdelkov, ki se prodajajo na drobno. Meso, zlasti govejega in svinjina, je vir okužbe pri približno 13% izbruhov ter mleka in mlečnih izdelkov - 5%. Salmonella pogosto sodijo v izdelke na predelavo mesa obratih, kjer obstaja onesnažena oprema ali delavci okužene s salmonelo.

Da bi lahko povzročila klinično očitne bolezni pri zdravem človeku, v prebavnem traktu naj bi dobili 10 * 10/06 * 8 salmonele. Za dojenčke in tiste z obstoječimi boleznimi, teh slikah. Kot je za razvoj okužbe mora biti razmeroma veliko število bakterij, ljudje zbolijo po zaužitju hrane, v katera salmonele množijo. Iz istega razloga salmonela redko se širi s človeka na človeka s pomočjo priložnostne (v glavnem je to opaziti pri majhnih otrocih). Ugotovljeno je bilo, zaradi okužbe otroka med porodom. Sprejem antibiotikov v mesecu pred okužbo povečuje tveganje za salmoneloze pri otrocih z klinične manifestacije.

bolnišnične okužbe s salmonelo, povezanega z uporabo kontaminiranih instrumentov, zlasti endoskopi, ter diagnostične ali droge, predvsem živalskega izvora (izvlečki pankreasa, hipofize, žolčnih soli, pepsin, želatino, vitamine, karmin). Opisano okužbe po transfuziji trombocitov mase. Poleg tega se lahko okužba razširi s hrano. Pri hospitaliziranih bolnikih s salmonelozo pogosto težak potek in jih spremljajo zapleti.

Video: Črevesne okužbe: Bolniške - antibiotiki!