Biogeni amini
Video: Predstavitev NNPTSTO Kazahstan Astana
Biogeni amini - amini (organska spojina, ki ima vsebnost dušika), ki so produkt encimatske dekarboksilacijo nekaterih aminokislin. Veliko biogenih aminov imajo visoko biološko aktivnost (adrenalin, histamin, serotonin, tiramina).