Arašidovo maslo

Video: Recept - arašidovo maslo

Opis arašidovo maslo

Arašidovo maslo - dragoceno prehranskih rastlinski proizvodi, ki tekmujejo za njihovo energijo in hranilne vrednosti sira in mesa. To je iz njih sadja ( "arašide", "kitajski pistacija" ali "kitajski oreh"). Prvič je bil izdelan v začetku devetnajstega stoletja v Ameriki, po katerem je olje prejela veliko popularnost po vsem svetu.

je mogoče določiti tri glavne vrste arašidovo maslo:

• Nerafinirano opeke-rjave barve in prijetno bogat okus arašidov, proizvedenih v azijskih državah;
• Nedezodorirovannoe rafinirano in smrad, olje je priljubljena v Ameriki in Evropi. Ta olja so ponavadi bledo rumene barve z blagim okusom in vonjem.

Najvišja hranilna vrednost je "v živo" olje izdelan brez ekstrakcije s hladnim stiskanjem, in možnosti za medicinske namene traja natanko te vrste olja.

Sestava arašidovo olje

Dober okus in visoko hranilno vrednost kikirikijevega masla pojasnil v svoji sestavi:

• Prebavljive maščobe;
• Esencialne aminokisline. Polinenasičeno omega-6 in omega-9, ki so vsebovani v arašidovo olje, povečati odpornost, normalizaciji hormonsko ravnovesje in izboljša delovanje živčnega in reproduktivnega sistema;
• Vitamini - B8, A, B1, E, R, B4, B2, B3, B5, B9. Antioksidant vitamini A in E pomagajo izboljšati delo organov vida, in tudi močno protivnetno, imunsko-spodbudno in učinek celjenje rane. Vitamin B4 preprečuje razvoj maščobnih jeter in žolčnih kamnov. vitamini B spodbujanje zdrave lase, kožo in nohte, pa tudi dobrega vida in močno imunitete;
• Makro- in mikroelementi, vključno joda, magnezija, kalija, kalcija, bakra, železa, fosforja, cinka, kobalta in drugih.

Poleg tega je v kikirikijevo maslo sestoji iz številnih drugih elementov (fosfolipidi, polifenoli, betain, fitosteroli), ki imajo ugoden učinek na funkcionalnega stanja srca in ožilja, živčni, imunski in prebavni sistem.

Koristne lastnosti arašidovo maslo

Arašidovo olje ima izrazito antibakterijsko in celjenje ran lastnosti. Tudi posebnosti arašidovo maslo je sposobnost, da:

• Gibalni dejavnosti in izboljšanju mišičnega tonusa;
• Zmanjšanje holesterola v krvi;
• Da si opomore od stresa ali dolgotrajni bolezni;
• Izboljšati kakovost spanja;
• Spodbudi naravno proizvodnjo kolagena;
• Preprečevanje diabetesa;
• Za izboljšanje jetra;
• Zmanjšanje prekomerne telesne teže.

V ljudskem zdravilstvu je arašidovo olje pogosto uporablja lokalno za zdravljenje ekcemov, hardhealed in gnile rane, eksudativni diateza in herpes.

Uporaba arašidovega masla

Številne študije so potrdile prednosti arašidovega masla pri zdravljenju in preprečevanju bolezni srca in ožilja. To je še posebej učinkovita za ishemijo in cirkulacijske motnje, povezane s tvorbo krvnih strdkov.

V ljudskem zdravilstvu, skupaj z bučno arašidovo maslo je že dolgo uporablja kot učinkovit cholagogue. Pospešuje izločanje žolča in pomaga obnoviti celično strukturo jeter in preprečujejo vnetja žolčnika, jeter in žolčevodov.

Dokazane koristi arašidovega masla v motenj diabetesom in krvi, kot so hemofilija, hemoragični diateza, anemije. Prav tako bi bilo koristno, če:

• Depresija, utrujenost, nespečnost, razdražljivost in apatija;
• bolezen ledvic;
• Kršenje erektilne funkcije pri moških;
• Bolezni pogledu, saj zmanjšuje tveganje za razvoj glavkoma, "nočna slepota", sive mrene, degeneracija makule, diabetična retinopatija in konjunktivitis.

Uporaba arašidovega masla

Uporaba arašidovo maslo je zelo prilagodljiva. Uporablja se v slaščičarstvu, pekarni in farmacevtski industriji, v kozmetiki in domačo kuhinjo, v proizvodnji margarine in milom, kot tudi za medicinske namene.

Video: SShA.Arahisovoe olje, saj poje Američani, v angleškem jeziku

V sodobni kuhinji je arašidovo olje v solatni prelivi, omake in sladice. Zaradi visoko kalorično dieto je primeren za športnike.

Je priporočljivo vzeti eno žličko trikrat na dan za zdravljenje in preprečevanje bolezni v različnih telesnih sistemov arašidovo olje.

Uporaba arašidovo olje v kozmetiki

Zaradi nasičen polikislin "vitamini mladi" A in E, ter betain aplikacij arašidovo olje polifenoli pomaga prehrane, ublažitev in intenzivno vlaženje kože. V tem primeru je olje popolnoma vpije in daje čvrstost in elastičnost kože.

Z redno uporabo arašidovo olje preprečuje prezgodnje staranje kože in prispeva k hitremu okrevanju zaščitnih funkcij povrhnjice.

Uporablja se za pripravo mazila, losjoni, kreme in kozmetični kremo za nego ovenelosti, suhe, občutljive in nezanesljive kožo, in da je del šamponi in mila.

Škoda, da arašidovo maslo

Poškodbe zaradi arašidovo maslo je mogoče v prisotnosti alergije na oreščke, ki bi morala biti obravnavana, preden jo tudi v vaši dnevni prehrani. Prav tako ne uporabljajte, če ste preobčutljivi na arašide.

Video: Kaj Američani jedo? 1 | Arašidovo maslo | Peanut Butter & Jelly

Poleg tega lahko pride do poškodb arašidovega masla v ozadju astme, bolezni sklepov (protin, artritis in artroza) in povečano strjevanje krvi. Pri teh boleznih je treba arašidovo maslo uporabljati previdno.