Catering doma - sladkorno bolezen otrok

Video: korenčkov sok. Kako narediti. Sok doma s pomarančo in melono. Družinska kuhinja. Vkusnyasha

Video: Poraba hrane paradižnik in paradižnikov sok za zdravljenje sladkorne bolezni?

Si mora prizadevati, da se zagotovi, da je bolnišnično zdravljenje po bolnega otroka doma hranijo dieto podoben mirovanju, ki je izdelala odmerek inzulina. Ko domov je posameznik kuhanje hrane prebavljivost višji od tistega, ki je pripravljen v bolnišnici. Starši morajo dati otroka bolj minimalno (10%) količine hrane, tako da ne povzroči povečano izločanje sladkorja v urinu in s tem povečanju odmerka insulina.
Ko se stabilna sredstva za diabetes kuhanje starejšega otroka, lahko v kombinaciji z kuhanja za vso družino. Vendar pa moramo upoštevati težo in vrednost bolnikovih živil sladkorja.
Za razliko od odraslih hrana, hrana za otroka, ne sme biti zapolniti različne omake, veliko maščob, podboltkami ocvrtega moke, itd Ni primerno za prehrano otrok in maščob in neprebavljivih jedi (solyanka, grah ali fižol juha s slanino ali klobaso, akutnih maščobnih glavnih jedi, riž, kebab in podobno. P.). Če so te jedi pripravljene za odrasle, da je hrana za otroke kuhana ločeno.

Dieta otrok s sladkorno boleznijo

Video: Strupene hrane. Rak, diabetes, neplodnost.

Strogo upoštevanje diete in prehrano otrok s sladkorno boleznijo, je eden od najbolj pomembnih terapevtskih ukrepov v kompleksnem patogenetske zdravljenja.
Bolnik mora imeti 5-6 krat na dan, tj. E. Približno vsake 3 ure. Takšna prehrana zagotavlja enotno vnos ogljikovih hidratov, preprečuje težko breme na beta celic trebušne slinavke, pri vsakem obroku (npr obremenitev neizogibno pride, ko bolnik redko traja hrana) zagotavlja naključje hipoglikemično delovanje insulina z visoko hiperglikemičnih akcijskega hrane in najbolj popolno izrabo hranil.
Pomembno je, da vsak dan otrok, da bi jedli v strogo določenih urah, in občasna odstopanja od vnaprej določenem času, ne presegajo 15-20 minut. To je pomembno za boljšo absorpcijo hrane, ker je stalna skladnost izhaja zdrav apetit ( "refleks za nekaj časa«) obroka nastavite uro, se je povečala izločanje prebavnih sokov. Strogo upoštevanje obrokov za otroka s sladkorno boleznijo, je pomembno tudi zato, ker preprečuje razvoj hipoglikemije razmer v času maksimalnega delovanja insulina.
Priporočamo naslednjo dieto: prvi zajtrk - 9 ur, kosilo - v 12 urah, večerja - v 14 urah, kosilo - v 17 urah, večerjo - v 19 urah:
izdelki Dnevne mero morajo biti razporejeni čez cel dan, tako da je najbolj izpolnjuje in dragoceno energijo imeli kosilo najbolj svetlobe - kosilo in popoldanski čaj. Živila z visoko vsebnostjo beljakovin, mora otrok prejeti predvsem v prvi polovici dneva, ne pa tudi za večerjo. Beljakovinsko bogatih jedi (meso, ribe, sir) za prebavo zahtevajo velike količine prebavnih sokov in nočno izločanje je skoraj popolnoma ustavil. Poleg tega je hrana bogata z beljakovinami, spodbuja živčni razdražljivost, kar bi slabilo spanja na noč. energijska vrednost prehrane je treba razdeliti na naslednji način: na prvi zajtrk - približno 25% dnevne energijske vrednosti za kosilo - 15%, za kosilo - 30%, za popoldansko malico - 10%, 20% za večerjo.
Da bi preprečili nočno hipoglikemijo z največ podaljšanim delujejo vrste inzulina lahko priporoči drugo lahka večerja okoli 21 ure (skodelica jogurt z belim kruhom ali jabolko).
Doma, v skladu z dnevno rutino otrok na (dnevno varstvo, iz šole v prvo ali drugo izmeno, pouk v glasbenih šolah, itd) prehranjevalnih urah so izbrane individualno.
Torej, študenti, ki sodelujejo v prvi izmeni, lahko prejmejo prvi zajtrk v 7 urah in 30 minutah, kosilo v šoli, ob 11. uri, kosilo doma v 14 urah in 30 minutah - 15 ur, kosilo ob 17. uri, večerja ob 19 uri, in drugi večerjo v 21 urah.
Za otroke, ki se ukvarjajo z drugo izmeno, mogoče naslednji način: 7 ur in 30 minut - prvi breakfast- v 11 urah - druga breakfast- kosilo doma pred šolo, ob 13 h 30-14 h, 17 h šolsko kosilo po vrnitvi iz šole večerjo ob 19 h - 19 h 30 min.

Video: Sladkorna bolezen pri otrocih