Železo - minerali

Video: Kaj je koristno Lubenica

železo To je vsebovala predvsem eritrociti del hemoglobina, mioglobina, različnih encimov, ki se nahajajo v jetrih in vranici. Stimulira krvotvornih organov.

Vrednost živil kot vir železa, ni odvisno samo od njegove vsebine, ampak tudi stopnja absorpcije v telesu. S tem v mislih, je najboljši vir železa so mesni izdelki (jetra, ledvice, itd.), Meso in perutnina. Na splošno, iz mešane prehrane sestavljena iz živalskih in rastlinskih proizvodov, absorbira približno 10-15% železa. pospeševanje absorpcije železa, askorbinska, jantarno, citronsko kislino, fruktozo. Najdemo jih v jagode in sadja, kot tudi njihovim lastnim sokom. To vpliva na absorpcijo železa čaja.

Glede na 10% stopenj potrošnje DSA železo vključitveni so pri moških 10 mg, 18 mg za ženske (nosečih - 20 mg, Y dojenja - 25 mg). Treba je opozoriti, da je stopnja absorpcije železa iz različnih živil razlikuje. To je večja od prehrane bogati živalski proizvodi (meso, ribe, itd), in nižje - od prehrane, ki so sestavljeni v glavnem iz rastlinskih proizvodov. Iron zahteva poveča med naporna telesna dela, v športnike med snovi povezana transakcija toksične učinke na hematopoeze (anilin, benzen itd), v pogojih primanjkljaja kisika (plezalcev kessonschiki et al.), In izgube krvi, bolezni črevesje, črv parazitske bolezni.

pomanjkanje železa v telesu lahko razvije zaradi nezadostnega vnosa železa iz hrane, prevlada prehrani proizvodov (rastlinskih), od katerih je železo slabo absorbira izgube kronična krvi (hemoroidi), Bolezni povezane z motnjami absorpcije železa (anatsidny gastritis, enteritis, helminthic napadi in t. D.) Long darovanjem. Hkrati pa je slabost, utrujenost, glavobol, "muhe", pred vašimi očmi, palpitacije, in zasoplost z malo telesne nagruzke- zmanjšan apetit, suha usta, krhke nohte, bledica kože z blago zlatenico, zmanjšano odpornost proti okužbam, hipokromna anemija.

Čezmeren vnos železa s hrano prispeva k odstranitvi fosforja iz telesa.

Video: Obrišite masko z kumar izpiska iz La Mišo