Magnezijev hidroksid

magnezijev hidroksid (e528) - prehransko dopolnilo emulgatorji filter.

Video: brušenje magnezija

funkcija

navzven kemična Spojina je bel kristalen prah, brez vonja, z značilnim okusom alkalije. E528 uporablja kot aditiv za živila. Njen glavni namen - za stabilizacijo odtenke izdelkov in regulacijo kislosti.

Pri temperaturi 350 stopinj Celzija magnezijevega hidroksida razpade na vodo in magnezijevega oksida. Voda je praktično netopna. Iz zraka absorbira ogljikov dioksid in vodo, s čimer se tvori bazični magnezijev karbonat. V naravi, lahko e528 mogoče najti v posebnem minerala - Brucite.

Priprava magnezijevega hidroksida

Pri pripravi industrijskem merilu magnezijevega hidroksida poteka z reakcijo magnezijeve soli z različnimi alkalijami.

Prav tako je kemična spojina, dobljen z reakcijo kalcinirani dolomit klorida z magnezijevim raztopine, ali z reagiranjem vodne pare s kovinskim magnezijem.

Lastnosti magnezijevega hidroksida

V živilski industriji je lastnosti magnezijevega hidroksida podaljša pri izdelavi kakavovih proizvodov (do 70 g / kg), konzervirane zelenjave (soljeno in fermentirane zelenjave, omake, marinade, zelenjavni prigrizek konzervirane hrane, konzervirane zelenjave, naravna) sir. Kot prehransko dopolnilo e528 uporabljeno za medsebojno povezovanje žveplov dioksid.

Video: Tablete Gastal

Snov se uporablja kot flokulant za čiščenje odpadnih voda, kot dodatek v različnih detergentov, proti potenju, deodoranti in zobne paste. Velja za rafiniranje sladkorja in pridobivanje magnezijevega oksida.

Posamezne pozornosti lastnosti magnezijevega hidroksida se lahko uporabljajo v medicini. Snov je antacid in odvajalni učinek, zmanjšuje aktivnost želodčnega soka in nevtralizira klorovodikove kisline v želodcu. V tem primeru se prijava ne spremljajo spremembe e528 AAR ali sekundarna hipersekrecija klorovodikove kisline. Tudi v medicinske snovi, ki se uporablja za povečanje črevesno gibljivost. Kot odvajalni učinek pojavi po 2-6 urah po nanosu.

pričevanje Za uporabo kemičnih spojin: zgaga po uživanju kave, alkohola ali kajenje, kroničnega gastritisa z normalnim ali povišano izločanje, razjede želodca in dvanajstnika 12 razjeda, zaprtje, epigastrična bolečina in nelagodje.

V medicini prejetih širijo algeldrat magnezijevega hidroksida - orodje, ki se uporablja pri akutni duodenitis, želodčni ulkus, gastralgija, zgaga, kroničnega pankreatitisa, ali gnitja fermentacije dispepsija, gastritis giperatsidnom. Vendar pa morate vedeti, da je to zdravilo kontraindicirano pri bolnikih s preobčutljivostjo za magnezijev hidroksid, pri Alzheimerjevi bolezni in med nosečnostjo in dojenjem. Varnostni ukrepi bi ga morali uporabljati pri bolnikih z ledvičnimi težavami, saj po uporabi se lahko pojavi presežek magnezija v telesu (gipermagniemiya).

Vpliv na človeško telo

E528 aditiva za živila prepovedana v Avstraliji, Veliki Britaniji, Novi Zelandiji. Na splošno je dodatek k telesu štejejo za neškodljive. Vendar pa je njegova uporaba v visokih koncentracijah povzroči želodčne težave in povzročajo drisko, saj črpa tekočino iz črevesja, povečuje svojo gibljivost.