Rožiček

Rožiček (Claviceps purpurea) - zernovikovyh družina glive iz Ascomycetes razreda, jajčniki parazitiranje na žita, predvsem rži.

Video: rožiček

Uporaba ergot medicine

Rožiček daje eden od najbolj pomembnih zdravil. Njen terapevtski učinek zaradi prisotnosti alkaloidov (0,25-0,34%) in biogenih aminov - histamina, tiramin. Alkaloide 6 parov - levosučni fiziološko aktivna, ki temeljijo lisergične kisline, desnosučni izomer, v bistvu inertno v fiziološki razmerju (število isolysergic kisline). Ti alkaloidi: ergotamin, ergotaminin, ergometrin (ergobazin) ergometrinin (ergobazinin) ergozin, ergozinin, ergocristine, ergokristinin, ergocryptine, ergokriptinin, ergokorpin, ergokorpinin. Poleg tega obstaja več različnih v strukturi, alkaloid - ergomonamin. Najpomembnejši med njimi - ergometrina in ergotamin. Z balastnih snovi ergot nanaša maščobno olje (40%), od katerih je prisotnost žarka hitro poškodovanih rogovih, barvil, mlečne kisline, sladkorja (mikoza) in fitosterola - ergosterola. ergot zdravila povzročijo kontrakcij uterusa, vazokonstrikcijo, zvišan krvni tlak. Uporabljajo se kot porodniška in hemostatics v obliki praška, tinkture, esence, ekstrakti in pripravkov neogalenic - sekalena in ergotamin.

Video: purpurnaya- ergot Claviceps purpurea.

Videz, pridobivanje

glivične sklerociji imajo obliko podolgovate, Trostran, nekoliko upognjene gosto formacije ( "stožcev") barvni črno-vijolična, 1-3 cm dolgi.

Rožiček ima zelo zapleten življenjski cikel. Od jeseni padel na zemljo, in promorzshih sklerociji poti spomladi razvijejo majhni zaobljenimi griči rdečkasto glavo na tanke noge. Na udarci so izhodne glave notranje tulca posode - perithecia injekcijskih podolgovati cilindrični vrečke, od katerih vsak obsega 8 nitastih ascospores. Med zorenjem perithecia s silo ascospores vrže ven, potem pa se zračni tok prenese Pas brazde cvetenja v tem časovnem rži in pod ugodnimi pogoji že kaljenja za 24 ur, ki tvori micelij, postopoma polnjenje cvet bud. Na površini na kratkih sklopov micelij - conidiophores - tvorijo množico zaobljenimi poletnih spor - konidijev. Micelij za javnost v tem trenutku sladko lepljivo "mane", privablja muhe in druge žuželke, ki nosijo makrokonidijev suspendirano v tekočini z drugimi ušesa in jih okužijo. Konidiespory dovolj vlage kalijo po 6 urah in makrokonidijev tvorita novo "medene rose". Poletne sporov je glavni vir okužbe. Razvoj asko- ali konidiespora napolni glivičnih filamenti - hife, vse zavyaz- gostega spletom hif, temnenje zunaj, in razvija stožec jesen (sklerociji).

Rogovi rožiček zelo strupena za kruh iz moke osebe s primesjo več kot 0,06% rogov je vzrok zelo huda bolezen - ergotizem. V pre-revolucionarnem Rusija rožičkov je bila zelo razširjena v posevkih rži, še posebej v času hladne, mokro poletje, in epidemij ergotizma pogosto ponovi. Ne zatiranje škodljivcev ni bila izvedena. Kdo je zaradi načrtovanega števila agronomski boj rožičkov v pridelkih je močno zmanjšalo, zmanjšala skoraj na nič, in izbruh ergotizma niso opazili.

Za zdravstvene namene rožičkov priporočamo, da zbere v času zorenja rži na tem področju, ampak to je skoraj malo izvedljivo, zbiranje proizvodnjo ponavadi po premetavanje sortiranje in presejanje žita. Zbrano ergot posušili v temnem prostoru prezračevan tanko plast na papirju ali platnu. Suho rogovi morala prekiniti z velikim pokom, ne upogibajte in imajo vsebnost vlage ne več kot 11%. Vonj grdo, zatohel, neprijeten okus mastna. Surovine ne sme biti več kot 7% ​​lomljenega rozhkov- so shranjeni v temnem in suhem prostoru s previdnostjo (seznam B) ne več kot eno leto.

Video: Kruh

Trenutno je zbirka rožičkov je nezadostna zaradi velikega upada v svojem napadu rž pridelkov. Postavlja se vprašanje o umetnem gojenju rožičkov, kar je mogoče na posameznih mestih infekcije je rži pridelke.