Amilopektin
Video: Ivan Vodyanov - odgovori na vprašanja # 7 - Rastni hormon, BCAA, Danabol, amilopektin
Amilopektin - podobno strukturo glikogen polisaharida, ki pa je manj razvejane molekule. Amilopektin se kopiči v jetrih, brez gensko pogojenih glikogena razvejani encim (glikogen bolezen skladiščenja tipa IV).