Amilaze
Video: *** trebušne slinavke in jeter *** | *** Podzheludochnaja Zheleza i Pechen "***
Amilaza (antični grški -. Škrob) generično ime hidrolaza razreda encimov, ki katalizirajo hidrolizo škroba, glikogena in sorodnih polisaharidov in oligosaharidov, ki izhajajo razdelitvijo glikozidnimi vezmi med atomi ogljika (prva in četrta).
Video: amilaza
odlikuje:
- -Amilaze (ES 3.2.1.1- klasifikacijska številka (oznaka) encima po mednarodni hierarhiji klassifikatsii- 1,4 -D-glukan glyukanogidrolaza- sinonim: glikogenaza) - encim iz skupine amilaze. Katalizira cepitev polisaharidov v človeškem telesu, da se določi aktivnost nizko molekulsko maso uglevodov- amilaze v urinu in serumu se uporablja pri diagnosticiranju bolezni trebušne slinavke, jeter, ledvic, žlez slinavk;
- -Amilaza (ES 3.2.1.2 - številka Razvrstitev (oznaka) encima po mednarodni hierarhiji klassifikatsii- 1,4 -D-glukan maltogidrolaza) - amilaze encim skupina, prisotna v bakterij, rastlin in gliv, vendar ni v živalih. To cepijo maltoze ostanke koncih polisaharidne verige s tvorbo maltozy- uporablja v kliničnih raziskavah za diagnozo bolezni skladiščenja glikogena;
- -Amilaza (ES 3.2.1.3 - številka Razvrstitev (oznaka) encima v skladu z Mednarodno hierarhije klassifikatsii- glukan 1,4 -glyukozidaza- sopomenke: amilazo, ekso-1,4 -glyukozadaza, lizosomski glukozidaze, glukoamilazo, 1,4 -D-glikan-glyukogidrolaza) - encim iz potencialne skupine amilazy- do tvorbe glukoze s cepitvijo nazadnje -1,4-glikozidno komuniciranja ima pomen v znotrajcelično presnovo glikogena.