Sivka

Sivka (Lavandula) - rod trajnic in pritlikavih grmovnic iz družine ustnatic. Najpomembneje Lavandula (L. vera) in sivke Špica (L. spisov). Lavandula v naravi raste na suhih pobočjih južne Evrope. Smo gojili v Krim, Kuban, Moldaviji. Lavender Špica raste na istih področjih, vendar pa ne gre nad 700 metrov nadmorske višine. To daje manj verige eterično olje, in smo skoraj ne gojijo.

videz

To sivke je veliko razvejen stebla, grmovje tvori obliko krogle s premerom 2 m, višine 60-70 cm. Listi raven ali linearno-suličaste, topi. Modrimi cvetovi v konici podobnih socvetjih, šteje za odraslega grma do 1000 kosov. Seme majhne, ​​ovalne, so gladki, sijajni, rjave 1g colors- jih vsebujejo do 1000 kosov.

gojenje

Razmnožuje s semeni in vegetativno sivke. Ko razmnoževanje semena daje pisane potomce in eterično olje različne kakovosti. Za sajenje izberite dobro osvetljenih južna pobočja s prepustno svetlobo plodna tla. Težka tla s kislino pod sivke neprimerne. 4-5 mesece pred sajenjem izdelavo glavnega orje (Plantage) do globine 30 cm. Ko glavni obdelavo odsek razritih, korenike plevela skrbno izbran rokami ali vychosyvayut vzmetne brane. Mesec dni pred sajenjem, orje ali obdelani kultivatorji tal. Skrb za nasad sivke je rahljanje tal v vrsticah in odstranjevanje plevela iz vrstic. Vsako jesen za globoko rahljanje tal.

zbirka

Blooming začne sivke od 2. leto po sajenju pomanjkljivega stroški socvetja dobiti za 4 - 5-letnik kulture. Socvetja so razrezali in jih položili v košaro, takoj dostavi v predelovalni obrat. Vintage socvetja lavanda v razponu od 20 do 35 centov na 1 ha. Ko je priporočljivo pridelek za izdelavo dodatnega cut-off (na dnu), preostalih cvetočih poganjkov, t. Da. Ti vplivajo na letino v naslednjem letu. Škodljivcev znanih lavanda scoop-gama, travnik zavijača, koren-vozel ogorčico in iz rastlinskih parazitov - Drhtati, proti kateri se prevaža splošni ukrepi za nadzor ven. Obstoječe stanje na socvetje sivke zagotavljajo pravilno rez rastlin in ustrezno obliko syrya- izven eteričnega olja so zelo široke izhodi.

olje sivke

Bistveno vsebnost olja v različnih oblikah in sicer od 0,5-11,3%, na osnovi suhe teže. V začetku cvetenja v individualni obliki, ni v istem času, tako da hkrati spravila iz celega nasada v predelovalnih obratih prihaja različnih starosti, z različno vsebnostjo olja. Vsebnost olja, odvisno od starosti rastline, je v območju 0.6-1.2%. Najvišja dobimo olje, ki vsebuje največjo količino linalyl acetata, pridobljeni lavanda, ki je v celoti fazi cvetenja. Pridelek in kakovost olja, se razlikujejo glede na čas zbiranja sivke za sutok- najboljši čas za zbiranje sivke naj bi prepoznali 1-2 ur na dan. Najboljšo kakovost olja sivke, pridobljen iz visokih regij.

Ko je odstranjevanje sivkino olje iz parne socvetja voljo ne le večji donos olja, ampak tudi visoko kakovostne olja, ker ko-vodna para destilacija del linalyl acetat umilimo tako zaradi prisotnosti vrele vode in zaradi trajanja destilacijo. Destilacija oljem sivke je nastal v železni aparatih zmogljivost od 1,5 do 14 m3. Hitrost destilacije mora biti čim večje, saj je hitra dirka ne zagotavlja le večjo prepustnost aparat, ampak tudi vodi v povečanje vsebnosti olja in ga izhodov linalyl acetat. Para tlak dovaja enoti ne sme biti nižji od 3-6 atmosfere. Olje sivke je jasno, mobilni tekočina, rahlo obarvana rumenkaste barve. njegova specifična teža je enaka 0,862-0,880. Vrtenje polarizacijski ravnini -3 ° (do -11 °). Kislina številka giblje 0,6-2- eterično številko - najbolj značilna konstanta sivkino olje komponentni 100-146, ki ustreza vsebnosti estrov od 35 do 54%. Ena Glavnino olje mora biti topne v 2-5 volumskih enotah 70% alkohola. Sivkinega olja hitro spreminja med skladiščenjem in njegove specifične teže poveča. Glavne sestavine olja sivke - linalyl acetata in linalilpropionat prisotne v količini 30-60%. Olje nadalje vsebuje prosti linalool v količini 10-20%, majhna količina a-pinen, cineola sledi. Sivkinega olja se uporablja za izdelavo parfumov, dišave za mila in medicini.